酪蛋白磷酸肽   酪蛋白磷肽

【性狀】：乳白色或淺黃色粉末、有輕微的芳香氣味。易溶于水，水溶液呈中性、在酸性條件下不易沉淀。有良好的熱穩(wěn)定性。是以牛乳酪蛋白為原料，通過(guò)生物技術(shù)制得的具有生物活性的多肽，可用于各種營(yíng)養(yǎng)、保健食品中，能有效促進(jìn)鈣、鐵、鋅等二價(jià)礦物營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用。

【用途】：鈣吸收促進(jìn)劑，本品可在人體小腸弱堿性環(huán)境中與Ca2+、Fe2+等離子形成可溶絡(luò)合物，防止產(chǎn)生不溶性沉淀，從而促進(jìn)其吸收作用?？捎糜陲嬃?，乳飲料，谷類(lèi)及其制品，嬰幼兒食品。

【限量】：GB-14480-2012：調(diào)制乳：≤1.6g/kg；風(fēng)味發(fā)酵乳：≤1.6g/kg；糧食和糧食制品，包括大米、面粉、雜糧、淀粉等：≤1.6g/kg；嬰幼兒配方食品：3.0g/kg；嬰幼兒輔助食品：3.0g/kg；飲料類(lèi)：≤1.6g/kg（固體飲料按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量）。

 使用量于粉狀嬰幼兒配方食品，在液態(tài)嬰幼兒配方食品中使用需按相應(yīng)的稀釋倍數(shù)折算。

【包裝】：牛皮紙袋或紙桶包裝或箱包裝，每袋（桶/箱）凈含量為25KG，還可根據(jù)客戶(hù)需要包裝。
【運(yùn)輸】：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，有害物同運(yùn)。
【儲(chǔ)存】：儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。