基本信息

• 品牌：廣東鼎盛

• 別名：低聚木糖

• 型號(hào)：食品級(jí)

• 產(chǎn)品英文名稱：低聚木糖

• 有效物質(zhì)含量：99

• 主要用途：甜味劑

    低聚木糖又稱木寡糖，是由2-7個(gè)木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。

【低聚木糖——儲(chǔ)存方法】

     低聚木糖粉劑易吸潮，應(yīng)密封保存，應(yīng)存于干燥、通風(fēng)環(huán)境，防潮、防曬。低聚木糖糖漿應(yīng)存于干燥、通風(fēng)環(huán)境，防曬。

      本產(chǎn)品是有鮮雞蛋脫去水份后提出的干產(chǎn)品，在使用時(shí)將本品用水深化攪拌均勻后，即可用以生產(chǎn)蛋糕及各種點(diǎn)心、糖果、飲料、餅干、麥乳精。蛋黃雪糕、冰淇淋、魚(yú)糜的輔料或添加劑，也是皮革、造紙、化妝品的良好用料。