深圳拓建生物科技有限公司 經(jīng)銷批發(fā)的食品添加劑、飼料添加劑、甜味劑、酸味劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、保健品原料、防腐保鮮劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、氨基酸系列、香精香料、化妝品原料、天然色素系列暢銷消費者市場，在消費者當(dāng)中享有較高的地位

一、【檸檬酸鐵】產(chǎn)品介紹：

   檸檬酸鐵品名：檸檬酸鐵、枸櫞酸鐵、檸檬酸三鐵

   檸檬酸鐵英文：Ferric citrate

   檸檬酸鐵CAS號：有   

   檸檬酸鐵分子式：FeC₆H₅O₇

   檸檬酸鐵顏色和性質(zhì)：檸檬酸鐵是紅褐色透明小薄片結(jié)晶，或結(jié)晶性粉末。檸檬酸鐵不溶于乙醇，在冷水中慢慢溶解，在熱水中很易溶解。

二、【檸檬酸鐵】作用：

   檸檬酸鐵是一種可食用的檸檬酸鹽。常用作食品和飼料的添加劑或者酸味劑。

三、【檸檬酸鐵】具體用途：

   檸檬酸鐵用作食品鐵質(zhì)強(qiáng)化劑。檸檬酸鐵用于餅干、鈣質(zhì)奶粉等；檸檬酸鐵是飼料添加劑。

質(zhì)量指標(biāo)：（Q/ZRP 019S-2010）

【適用說明】檸檬酸鐵主要作為鐵質(zhì)強(qiáng)化劑，添加于餅干、改制奶粉和小麥粉等，印度用于食鹽。

【限量】依據(jù)GB2760、GB14880和ADI標(biāo)準(zhǔn)

四、【檸檬酸鐵】包裝和貯存條件：

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。

檸檬酸鋅   37  35  32

一、【檸檬酸鋅】產(chǎn)品介紹：

   檸檬酸鋅品名：檸檬酸鋅

   檸檬酸鋅英文：Zinc citrate

   檸檬酸鋅CAS號：有

   檸檬酸鋅分子式：Zn3(C6H5O7)2·2H2O

   檸檬酸鋅顏色和性質(zhì)：檸檬酸鋅為白色粉末，無臭無味，微溶于水，能溶于稀礦酸及氫氧化堿。

二、【檸檬酸鋅】作用：

   檸檬酸鋅用作鋅質(zhì)強(qiáng)化劑，應(yīng)用到食品中。檸檬酸鋅為有機(jī)鋅補(bǔ)劑，對胃刺激小，含鋅量高，因檸檬酸鋅具有螯合作用，可增加果汁飲料的澄清度，而且可呈果汁爽口的酸味，所以在果汁飲料中應(yīng)用廣泛；檸檬酸鋅也可廣泛應(yīng)用在谷類及其制品和食鹽中。

三、【檸檬酸鋅】包裝和貯存條件：

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。