泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場主營：桃樹苗，梨樹苗，葡萄苗，櫻桃苗等
火龍果的形態(tài)特征（一）

火龍果為多年生攀援性的多肉植物。植株無主根，側(cè)根大量分布在淺表土層，同時有很多氣生根，可攀援生長。根莖深綠色，粗壯，長可達(dá)7米，粗10-12厘米，具3棱。棱扁，邊緣波浪狀，莖節(jié)處生長攀援根，可攀附其他植物上生長，肋多為3條，每段莖節(jié)凹陷處具小刺。

由于長期生長于熱帶沙漠地區(qū)，其葉片已退化，光合作用功能由莖干承擔(dān)。莖的內(nèi)部是大量飽含粘稠液體的薄壁細(xì)胞，有利于在雨季吸收盡可能多的水分。

芽內(nèi)有數(shù)量較多的復(fù)芽和混合芽原基，可以抽生為葉芽、花芽。花芽發(fā)育前期，在適宜的溫度條件下，可以向葉芽轉(zhuǎn)化。而旺盛生長的枝條頂端組織，也可以在適當(dāng)?shù)臈l件下抽生花芽。

火龍果的醫(yī)用價值

火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)——花青素。花青素是一種強(qiáng)力的劑，強(qiáng)于胡蘿卜素10倍以上，且能在人體血液中保存活性75小時。它能夠保護(hù)人體免受有害物質(zhì)——自由基的損傷，有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病。

花青素能夠增強(qiáng)血管彈性，保護(hù)動脈血管內(nèi)壁，增進(jìn)皮膚的光滑度，美顏肌膚，抑制和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性，可以促進(jìn)細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，還具有抗輻射的作用等?；ㄇ嗨貜脑S多方面維護(hù)人體的健康帶來多種益處。所以在吃火龍果的時候，盡量不要丟棄內(nèi)層的粉紅色果皮。

因花青素對溫度敏感，應(yīng)生食為佳?？梢杂眯〉豆蜗轮苯由裕蚯谐杉?xì)條涼拌，榨汁食用也是不錯的選擇。

紅心火龍果與白心火龍果之間的區(qū)別

1、口感不同：火龍果好吃不好吃和品種有很大的關(guān)系，一般紅心火龍果比白心火龍果好吃，口感更好，其糖分達(dá)15度以上，味清甜而不膩。

2、營養(yǎng)不同：紅心火龍果的營養(yǎng)價值也遠(yuǎn)高于白心火龍果。紅心火龍的胡蘿卜素含量更高，有助于提高和保護(hù)眼睛晶體。

3、價格不同：紅心火龍果價格一般要比白心火龍果高，這主要是因?yàn)榧t心火龍果的營養(yǎng)價值比白肉火龍果高，且在口感、味道方面也稍好。

1、減緩衰老：紅心火龍果中花青素含量較高，花青素是一種效用明顯的劑，具有、抗自由基、的作用，還具有抑制腦細(xì)胞變性、預(yù)防呆癥的作用。

2、作用：紅心火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起的作用。

3、美白減肥：紅心火龍果富含維生素C，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。同時，紅心火龍果富含具有減肥降低血糖、潤腸、預(yù)防的水溶性膳食纖維。

4、預(yù)防：紅心火龍果中含鐵元素量比一般水果要高，而鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防。

5、增強(qiáng)：紅心火龍果的果實(shí)和莖的汁對的生長、病毒及反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用，具有降低膽固醇、潤腸、預(yù)防等功效。