梨樹苗溉和排水技術(shù)：梨樹苗的需水量較大，生長期雨量分布不均的地區(qū)均需灌溉，才能保證豐產(chǎn)。干熱風(fēng)季節(jié)常有干旱發(fā)生，易引起葉片萎蔫和落果，在這些時期中均應(yīng)保證供水良好。結(jié)合每次土壤施肥后需灌透水，花芽分化、果實著色期應(yīng)注意土壤濕度。缺乏灌溉條件的梨園則應(yīng)加強保墑。梨樹雖然耐水，但土壤中長期水分過多、排水不暢，會引起濕害，使根系活動衰退，植株生長受阻，甚至死亡。雨季要及時排澇，降低地下水位。

梨樹苗定植當(dāng)年：定干高度一般為80-100厘米，常有大風(fēng)地區(qū)可降至60-80厘米。如是春天定植，成活后需馬上定干；如是秋天定植，亦需定干，只是截留高度可略高些，以免上部芽體風(fēng)干、抽條；待春季萌芽前再短截至預(yù)定高度。整形帶內(nèi)要求有8-10個飽滿芽，以確保發(fā)出足夠數(shù)量的新梢，供主枝選擇之用；對成枝力弱的品種，尤其是日、韓品種需進行刻芽，以促使其萌發(fā)；對于直立生長的品種，需于新梢停止生長后進行拉枝固定，使其與中心干成60-70度角。