
水蘇糖-廠家直供-甜味劑-水蘇糖
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥180.00
≥1
¥175.00
≥25
¥170.00
≥200
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廣東鼎盛食品配料有限公司
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李經(jīng)理
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ῡ῟ῠῦῧῧῧῦῡῢῤ
所在地區(qū)
廣東省深圳市
- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 型號(hào):食品級(jí)
- 含量:99%
- 包裝規(guī)格:25公斤/桶
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)
- 主要用途:食品甜味劑
- CAS:有
- 特色服務(wù):可開增值稅發(fā)票
- 基本信息
品牌:廣東鼎盛
別名:水蘇糖
型號(hào):食品級(jí)
產(chǎn)品英文名稱:水蘇糖
有效物質(zhì)含量:99
主要用途:甜味劑
水蘇糖是存在的一種四糖,純品為白色粉末,味稍甜,甜度為蔗糖的22%,味道純正,無任何不良口感或異味。其分子結(jié)構(gòu):“ 半乳糖-半乳糖-葡萄糖- 果糖”。
品名:水蘇糖
英文名稱:Stachyose tetrahydrate
分子式:C24H42O21
性質(zhì):水蘇糖是存在的一種四糖,是一種低聚糖。水蘇糖純品為白色或淡黃色粉末,味稍甜,甜度為蔗糖的22%,味道純正,無任何不良口感或異味。
1.水蘇糖可添加在液體食品中,如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中,且添加量小,效果顯著,不會(huì)破壞原有食品的風(fēng)味。
2.水蘇糖添加在焙烤食品中,可保持水分,改變面團(tuán)的流變特性。
