安徽國(guó)茂機(jī)電設(shè)備有限公司主營(yíng)：油煙凈化器

油煙凈化器的誤區(qū)

誤區(qū)一：節(jié)省投資成本，不用油煙凈化 其實(shí)一臺(tái)油煙凈化器的價(jià)格達(dá)不到一臺(tái)普通空調(diào)的費(fèi)用，安裝油煙凈化器和安裝空調(diào)應(yīng)該是一樣重要的。一臺(tái)空調(diào)可以使就餐的顧客們舒適用餐，然而一臺(tái)油煙凈化器則可以讓掌勺師傅在一個(gè)舒適的環(huán)境中烹調(diào)出美味菜肴，一個(gè)有遠(yuǎn)見(jiàn)的經(jīng)營(yíng)者都會(huì)明白，這樣的一筆投資是既實(shí)在又劃算。

誤區(qū)二：不安裝油煙凈化器也可通過(guò)衛(wèi)生檢測(cè)，正常情況下，餐營(yíng)業(yè)是一定要安裝油煙凈化器的。有些餐館飯店投機(jī)取巧，以家用抽油煙機(jī)代替而通過(guò)了衛(wèi)生檢測(cè)。但是家用與商用畢竟存在著區(qū)別，家用的抽油煙機(jī)沒(méi)有凈化功能，只是把廚房的油煙抽出室外，這樣久而久之，不僅造成廢氣排放，環(huán)境污染，還會(huì)危害到周圍居民的健康，引起居民投訴，得不償失。

在狹窄的巷道邊布滿小餐館，巷道路面油膩、兩邊雜亂不堪。據(jù)周邊居民反饋，部分餐館長(zhǎng)期油煙污染擾1民，令人難以忍受，樓下熱鬧，樓上熏得想吐。尤其是到了晚上，由于缺少監(jiān)督，燒烤造成的煙熏嚴(yán)重，對(duì)健康造成損害。餐館油煙過(guò)大導(dǎo)致居民平時(shí)不敢開(kāi)窗。盡管近年來(lái)大力整治油煙污染，環(huán)保、工商等也多次對(duì)小區(qū)的餐飲污染進(jìn)行防控，但是往往是查時(shí)暫時(shí)好轉(zhuǎn)，查過(guò)之后又死灰復(fù)燃，未能根本性解決餐飲店造成的油煙污染等問(wèn)題。

無(wú)論是從環(huán)保角度還是自身健康角度來(lái)考慮，餐飲企業(yè)安裝油煙凈化器安裝都顯得意義重大，飯店使用油煙凈化器已成發(fā)展大趨勢(shì)，不但面對(duì)人口增加、而且餐飲單位數(shù)量不斷增多、當(dāng)下對(duì)外排放餐飲油煙污染愈加嚴(yán)重的壓力下，是秉承綠色發(fā)展理念，大到美食街，現(xiàn)在大型酒店，從小的說(shuō)到取締路邊燒烤及改進(jìn)夜市攤位，這些都是為中國(guó)環(huán)保事業(yè)做出貢獻(xiàn)的舉措。

“民以食為天”，現(xiàn)在社會(huì)人們不僅對(duì)于美食很講究，而且對(duì)于環(huán)境的要求也是越來(lái)越高，留意街邊餐館、酒店的變化，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這些餐飲場(chǎng)所早已從油煙彌漫、炒菜油嗆味沖天的場(chǎng)景，演變?yōu)榻裉斓教幰黄瑵崈羟逍碌拿婷?。歸根結(jié)底是廚房油煙凈化器的改觀帶來(lái)的效應(yīng)。