[海藻酸鈉] 食品級增稠劑 白顆粒/粉末 現貨批發(fā) 褐藻酸鈉
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海藻酸鈉-食品級增稠劑-白顆粒-粉末-現貨批發(fā)

價格

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發(fā)貨地 湖北省武漢市
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商品參數
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 科沃德
CAS 9005-38-3
主要用途 食品增稠劑
產品名稱 海藻酸鈉
產品規(guī)格 1kg/袋
分類 海藻酸鈉
包裝規(guī)格 1kg/袋
型號 食品級
執(zhí)行標準 國標
是否進口
有效物質含量 99%
名稱 海藻酸鈉
用途 廣泛
目數 325
特色服務 現貨,可零售
粒度 325目
保質期 36個月
供貨地 湖北武漢
包裝 25kg/桶
執(zhí)行質量標準 國標
水份
認證 國標
功能 固體
發(fā)貨期限 當日
有效成分含量 99%
用途級別 廣泛
質量認證 國標
貨品所在地 湖北武漢
類別 食品級
品名 海藻酸鈉
類型 原料
加工級別 食品級
備注說明 現貨,可零售
特性級別 食品級
經營模式 款到發(fā)貨
質量執(zhí)行標準 國標
用途范圍 廣泛
等級 優(yōu)等級
貨期 現貨
產地 湖北武漢
化學式 (C6H7NaO6)x
分子量
商品介紹

海藻酸鈉
英文名:Sodium alginate
別名:褐藻酸鈉;褐藻膠
分子式:(C6H7NaO6)x
CAS號 9005-38-3
海藻酸鈉又名褐藻酸鈉、海帶膠、褐藻膠、藻酸鹽,是由海帶中提取的天然多糖碳水化合物。廣泛應用于食品、紡織、印染、造紙、日用化工等產品,作為增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、粘合劑、上漿劑等使用。
用途: 食品工業(yè),其它工業(yè)。
應用領域:
海藻酸鈉用以代替淀粉、明膠作冰淇淋的穩(wěn)定劑,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可穩(wěn)定糖水冰糕、冰果子露、冰凍牛奶等混合飲料。許多乳制品,如精制奶酪、摜奶油、干乳酪等利用海藻酸鈉的穩(wěn)定作用可防止食品與包裝物的連粘性,可作為上乳制飾品覆蓋物,可使其穩(wěn)定不變并防止糖霜酥皮開裂。
海藻酸鈉用于色拉(一種涼拌菜)調味汁,布丁(一種甜點心)、果醬、番茄醬及罐裝制品的增稠劑,以提高制品的穩(wěn)定性質,減少液體滲出。
在掛面、粉絲、米粉制作中添加海藻酸鈉可改善制品組織的粘結性,使其拉力強、彎曲度大、減少斷頭率,特別是對面筋含量較低面粉,效果更為明顯。在面包、糕點等制品中添加海藻酸鈉,可改善制品內部組織的均一性和持水作用,延長貯藏時間。在冷凍甜食制品中添加可提供熱聚變保護層,改進香味逸散,提高熔點的性能。
海藻酸鈉可做成各種凝膠食品,保持良好的膠體形態(tài),不發(fā)生滲液或收縮,適合用于冷凍食品和人造仿型食品。還可用來覆蓋水果、肉、禽類和水產品作為保護層,與空氣不直接接觸,延長貯藏時間。還可作為面包的糖衣、加餡填料、點心的涂蓋層、罐頭食品等自凝形成劑。
海藻酸鈉在印紡工業(yè)的應用活性染料的助染劑 海藻酸鈉在印染工業(yè)中用作活性染料色漿,優(yōu)于糧食淀粉和其它漿料。印出的紡織品花紋鮮艷,線條清晰,給色量高,得色均勻,滲透性與可塑性均良好。海藻膠是現代印染業(yè)的佳漿料,現已廣泛應用于棉、毛、絲、尼龍等各種織品的印花,特別適用于配制撥染印花漿。.經紗上漿料 我國紡織部門以海藻膠與淀粉混合或代替淀粉配制經紗漿料,不僅可以節(jié)約大量糧食,而且能使經紗的纖維不起毛,耐摩擦,斷頭率少,從而提高織布效率。海藻膠對棉纖維和合成纖維均有效。


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公司名稱 湖北科沃德化工有限公司
聯(lián)系賣家 代翔 (QQ:926254131)
電話 钺钹钵-钻钶钹钶钻钷钷钶
手機 钳钼钶钹钵钳钺钼钺钵钸
傳真 钺钹钵-钻钶钹钶钻钷钷钶
地址 湖北省武漢市
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