

裕盈食品添加劑
店齡5年 ·
企業(yè)認(rèn)證 ·
安徽省合肥市
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裕盈食品添加劑
主營(yíng)產(chǎn)品: 瓜爾膠, 亞硒酸鈉, 山梨酸鉀, 苯甲酸鈉, 低亞硫酸鈉, D-異抗壞血酸鈉, D-異抗壞血酸, 維生素C, 聚丙烯酸鈉, 聚丙烯酰胺, 木瓜蛋白酶, 丙酸鈣, 一水檸檬酸, 香精香料, 丁酸鈉, 三丁酸甘油酯, 伽馬γ氨基丁酸, 維生素E油, BHA丁基羥基茴香醚, TBHQ, 特丁基對(duì)苯二酚, 面制品保鮮劑, 蔬菜護(hù)色劑, 果蔬護(hù)色劑, 復(fù)配防腐劑, 復(fù)配增稠劑, 羧甲基纖維素鈉, L-精氨酸, L-絲氨酸, 薄荷香精, 海藻酸鈉, 抗性糊精, 低聚果糖, 低聚木糖, 結(jié)晶果糖, 菠蘿蛋白酶
司盤80生產(chǎn)商-食用司盤80生產(chǎn)廠家
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥23.00
≥1
¥22.00
≥100
¥21.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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裕盈食品添加劑
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李瑞 運(yùn)營(yíng)經(jīng)理
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
安徽省合肥市
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文名稱:司盤80、山梨醇酐單油酸酯
英文名稱:span 80、Sorbitane monooleate
CAS No 1338-43-8
分子式:C24H44O6
分子量:428.60256
EINECS號(hào):215-665-4
性狀:本品為琥珀色至棕色油狀液體,相對(duì)密度1.029,熔點(diǎn)10~12℃,閃點(diǎn)210℃,有脂肪氣味,
1、冰淇淋中的應(yīng)用
冰淇淋中加本品可起乳化、分散和穩(wěn)定作用,并增大冰淇淋容積。
2、面包、蛋糕西點(diǎn)、餅干等中的應(yīng)用
在面包、蛋糕中作為起酥油的乳化劑,用后可使面團(tuán)混合容易,膨脹良好;也可用糕點(diǎn)、蛋糕粉、西點(diǎn)上的糖衣及奶油裱花。
3、奶糖、巧克力等中的應(yīng)用
在巧克力中加入本品可防止起霜,改善口感和光澤,增加柔軟性??谙闾侵屑尤氡酒犯纳颇z基品質(zhì)不粘牙。
4、其他方面
還可作為咖啡、乳化飲料、冷凍點(diǎn)心和食用香精的乳化劑;生鮮水果、蔬菜的保鮮劑;糖蜜、乳液、砂糖等濃縮時(shí)非離子型表面活性劑。水/油型乳化劑。增稠劑。潤(rùn)滑劑。軟化劑??轨o電劑。
亦可作防銹油的防銹劑。用于紡織和皮革的潤(rùn)滑劑和柔軟劑。
【儲(chǔ)存條件】本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
