轉(zhuǎn)葡萄糖苷酶價格 轉(zhuǎn)葡萄糖苷酶生產(chǎn)廠家
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轉(zhuǎn)葡萄糖苷酶價格-轉(zhuǎn)葡萄糖苷酶生產(chǎn)廠家

價格

訂貨量(公斤)

￥1600.00

≥1

￥1599.00

≥25

聯(lián)系人 李瑞 運營經(jīng)理

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發(fā)貨地 安徽省合肥市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 轉(zhuǎn)葡萄糖苷酶
型號 : 轉(zhuǎn)葡萄糖苷酶
類別 : 酶制劑
酶活力 : 10-50萬
酶活力保存率 : 99
砷含量 : 0.001
有效物質(zhì)含量 : 99
重金屬 : 0.001
產(chǎn)品規(guī)格 : 25*1
CAS : 見包裝
產(chǎn)地 : 成都
標(biāo)準(zhǔn) : 國標(biāo)
是否進口 : 否
外觀 : 粉末
商品介紹

產(chǎn)品簡介：

        葡萄糖苷酶(α-glucosidase，EC 3.2.1.20)又被稱為α-葡萄糖苷水解酶或葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶(GTase)，是一種α-D-葡萄糖苷酶。它可以從低聚糖類底物的非還原末端切開α-1,4糖苷鍵釋放出葡萄糖，或?qū)⒂坞x出的葡萄糖殘基轉(zhuǎn)移到另一糖類底物形成僅α-1,6糖苷鍵，然后得到非發(fā)酵性的低聚糖。α-葡萄糖苷酶來源廣泛，在人體糖原的降解和動植物、微生物的糖類代謝方面具有重要的生理功能。α-葡萄糖苷酶廣泛使用于食品和發(fā)酵工業(yè)、化學(xué)工業(yè)及醫(yī)學(xué)使用等職業(yè)。


酶活定義

每小時發(fā)生lμg葡萄搪所需的酶量定義為一個α-葡萄糖轉(zhuǎn)苷酶生機單位。

酶活檢測辦法：拜見QB 2525-2001。


產(chǎn)品特性

適效果溫度：50℃，適宜的效果溫度：50-55℃

適效果pH：5.0，適宜的效果pH：4.8-5.4

外觀：淡黃色粉末或淡黃色液體







聯(lián)系方式
公司名稱 裕盈食品添加劑
聯(lián)系賣家 李瑞 （QQ：3511853885）
電話 钺钵钳钵钸钹钻钻钳钳钻
手機 钳钻钴钵钹钺钺钶钳钶钳
地址 安徽省合肥市