四川竹液琥珀酒業(yè)有限公司主營：果露酒

納耳壩地處大渡河中游四川省石棉縣，這里是大渡河河道七場的重要場鎮(zhèn)之一，又是長征的經(jīng)過地之一，更是強渡大渡河取得勝利的安順場的兄弟場鎮(zhèn)。為了記住納耳壩這一古老而歷史悠久的名稱，四川竹液琥珀酒業(yè)有限公司將“納耳壩”這一地理標志名稱注冊成了該公司貢梨燒和黃果柑酒等系列產(chǎn)品的商標。

全世界25個生物多樣性地區(qū)之一，人類居住的地區(qū)之一——石棉納耳壩。這里是全世界具有黃果柑花果同樹的地區(qū)，因此形成了酸甜適中而獨具特色的地理標志產(chǎn)品。由于納耳壩古老而悠久的歷史，用“納耳壩”這一歷史名稱注冊黃果柑酒、貢梨燒白酒等系列產(chǎn)品的商標，頗具歷史意義和現(xiàn)實意義，更體現(xiàn)出了地方特色和人文情懷。

而我們所說的果露酒就是在果酒的基礎上，以漿果為原料，加入酒基，經(jīng)分選、破碎、去梗、發(fā)酵、儲酒、調配釀制成別有風味的飲料酒。所以，我們在上文中提到的悠蜜，實際上就是以水果果實（藍莓）為主要原料，經(jīng)壓榨發(fā)酵后，運用特殊工藝以當?shù)氐尼u香型白酒（蒸餾酒）為基酒進行調配制作而成。因此酒體口感才會有果汁的香甜味與白酒的醇香味。想要做好露酒代理，怎么能不了解以上三種酒的區(qū)別呢？

隨著市場的發(fā)展以及消費者的需求更加精細化，關于配制酒和露酒的區(qū)別需要進一步明晰。在《飲料酒術語和分類》(征求意見稿)指出，修訂后的標準將露酒從配制酒中獨立出來，從酒基和工藝對“露酒”和“配制酒”進行區(qū)分。在酒行業(yè)越來越發(fā)展的今天，做一個露酒代理商，確實是一個不錯的選擇

果露酒區(qū)別于其他酒水類產(chǎn)品，是一種類似飲品的產(chǎn)品，味道甘甜，讓人喜歡，是男女老少都很適合品嘗的一種產(chǎn)品，那么，果露酒什么品牌好？小編為你帶來以下的介紹。

果露酒排行榜：1、CHOYA俏雅

創(chuàng)建于1914年日本,日本較大的梅酒釀造公司,全球的梅酒生產(chǎn)企業(yè),蝶矢梅酒(上海)有限公司。

果露酒排行榜：2、寧夏紅

享譽全國的枸杞品牌,枸杞果酒無菌冷灌裝技術行業(yè)有名,以枸杞深加工為主營業(yè)務的企業(yè),寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)集團有限公司。

果露酒排行榜：3、Jinro真露

始于1924年,韓國較具影響的燒酒品牌,有韓國'國酒'之美譽,韓國較大酒類集團公司之一,北京真露海特酒業(yè)有限公司。

果露酒排行榜：4、張裕CHANGYU

創(chuàng)立于1892年,中華,國內葡萄酒品牌,主營葡萄酒/白蘭地/香檳酒/保健酒的大型集團,煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司。

主題內容與適用范用

本標準規(guī)定了露酒的術語、產(chǎn)品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存要求。

本標準適用于以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基,以食用動植物、食品添加劑作為呈香、呈味、呈色物質,按一定生產(chǎn)工藝加工而成,改變了其原酒基風格的飲料酒。

2 引用標準

GB 191 包裝儲運圖示標志

GB 2757 蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標準 GB 2758 發(fā)酵酒衛(wèi)生標準

GB 4789.2 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定 GB 4789.3 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 大腸菌群測定 GB 5009.48 蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標準的分析方法 GB 10344 飲料酒標簽標準

QB/T 1326.2 白蘭地、威士忌、俄得克 感官評定方法 QB/T 15038 葡萄酒、果酒通用試驗方法 3 術語3.1 露酒

以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精(GB 10343)為酒基,以食用動植物、食品添加劑作為呈香、呈味、呈色物質,按一定生產(chǎn)工藝加工而成,改變了其原酒基風格的飲料酒。3.2 浸泡

以蒸餾酒、發(fā)酵酒、食用酒精(GB 10343)或水浸漬呈香、呈味、呈色物質的過程稱為浸泡。3.3 復蒸餾

在蒸餾酒或食用酒精(GB 10343)中,加入呈香、呈味的物質,進行再次蒸餾的過程稱為復蒸餾。