怎么樣安裝油煙凈化器才能達到要求？

安裝符合要求

   好的設(shè)備還應(yīng)該有好的安裝，即便購買了達標(biāo)的低空油煙凈化器，但是如何安裝不合理，依然可能使得凈化效果降低，從而導(dǎo)致達不到部門、環(huán)保部門的要求，安裝合理注意這幾點：（實際情況請根據(jù)各自產(chǎn)品性能而定）

   ①油煙凈化器與風(fēng)機匹配合理，舉例：4000風(fēng)量的油煙凈化器應(yīng)當(dāng)匹配550W的軸流風(fēng)機或者2.2KW的離心風(fēng)機，6000風(fēng)量的油煙凈化器應(yīng)當(dāng)匹配750W的軸流風(fēng)機或者3KW的離心風(fēng)機。

   ②管道的長度應(yīng)當(dāng)合適，10000風(fēng)量的油煙凈化器以下的長度應(yīng)當(dāng)在5-8米左右，10000風(fēng)量以上的油煙凈化器應(yīng)當(dāng)在8米以上。

選擇油煙凈化設(shè)備我們需要考慮哪些因素呢?

一、凈化油煙達到肉眼觀察不到的程度

即使是在餐館工作的高峰期，產(chǎn)生的油煙在經(jīng)過油煙機抽取后，普通人肉眼觀察不到煙霧的存在。凈化效果差的凈化設(shè)備，不僅會嚴(yán)重影響到廚師和客人的心情，還會因為鄰居的投訴而讓你陷入難堪的境地。

二、環(huán)保型，無耗材

一般市場上很多油煙凈化設(shè)備是需要濾芯來過濾油煙中的有害物質(zhì)的，但更換濾芯對很多人來說也是一種麻煩。采用靜電式原理的油煙凈化設(shè)備不需要濾芯，無耗材，是一種新型環(huán)保凈化油煙凈化設(shè)備，可以省去后期購買濾芯，更換濾芯的麻煩。

三、質(zhì)量有保障，故障率低

如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動蕩、空氣污濁的環(huán)境下長期穩(wěn)定工作是油煙凈化設(shè)備關(guān)鍵的技術(shù)所在。凈化設(shè)備本身是為解決廚房油煙問題而發(fā)明的，一日三餐都會產(chǎn)生油煙，如果設(shè)備經(jīng)常故障，雖然油煙凈化器廠家包修，但頻繁的設(shè)備維護會造成很多不必要的麻煩。

普通人在選購餐飲行業(yè)油煙設(shè)備時，無講究的話，基本上考慮以上三點，貨比三家，挑選性價比高的就能滿足需求。但如果對油煙機使用外觀、風(fēng)量等有需求，還需要再深入了解，甚至可以請專業(yè)廠家?guī)兔Ω鶕?jù)實際需要出方案，量身定制油煙凈化設(shè)備。

餐飲常用的油煙凈化器有那些？

    1.靜電式油煙凈化器    靜電式油煙凈化器是目前餐飲采用的油煙凈化設(shè)備，它的原理是采用高壓靜電吸附油煙顆粒進行凈化。該類設(shè)備能到0.1微米以下的微細(xì)顆粒，高品質(zhì)的靜電油煙凈化器可達到96%以上的凈化率。廣泛應(yīng)用于餐館、酒店、食堂等餐飲單位和食品加工車間。  

  2.餐飲光解uv除味器   餐飲光解uv除味器原理采用是紫外光線分解異味分子的，將油煙當(dāng)中的異味分子分解，再結(jié)合紫外線在工作時所產(chǎn)生的臭氧對醇類、脂類、酚類、醛類等有害分子進行氧化，從而達到凈化效果。油煙異味凈化率可達91%以上，常與靜電油煙凈化器配合使用，達到高效除煙去味的效果。多應(yīng)用于異味較大的餐飲單位、食品加工車間。    這里就是常常餐飲客戶反饋，附近居民投訴川菜館排放的辣味重，這個時候建議增加uv光解油煙凈化器，達到去味效果。 

   此產(chǎn)品目前市場搭配靜電油煙凈化器應(yīng)用比較廣泛，它具有易維護，效果高等特點。

    3.活性炭油煙凈化器    活性炭油煙凈化器是通用性較高的凈化物質(zhì)，在空氣凈化、水凈化等領(lǐng)域都被廣泛應(yīng)用。它的原理很簡單，就是通過活性炭特有的吸附能力，將油煙顆?；蚱渌麖U氣分子吸附起來，達到90%以上的凈化率，也是匹配餐飲菜色味道重的餐館，如川菜辣味重。此類產(chǎn)品，成本高笨重，不容易維護。

    上述可以看出，目前餐館采用靜電式油煙凈化器，就具備油煙凈化的效果。并能解決問題。。對于一些菜色味重的餐飲業(yè)，就需要油煙凈化器與uv油煙凈化器相結(jié)合才能解決。