乳糖酶價(jià)格 乳糖酶廠(chǎng)家 裕盈生物
乳糖酶價(jià)格 乳糖酶廠(chǎng)家 裕盈生物
乳糖酶價(jià)格 乳糖酶廠(chǎng)家 裕盈生物
乳糖酶價(jià)格 乳糖酶廠(chǎng)家 裕盈生物
乳糖酶價(jià)格 乳糖酶廠(chǎng)家 裕盈生物

乳糖酶價(jià)格-乳糖酶廠(chǎng)家-裕盈生物

價(jià)格

訂貨量(千克)

¥220.00

≥1

¥219.00

≥100

¥218.00

≥1000

聯(lián)系人 李瑞 運(yùn)營(yíng)經(jīng)理

祺祵祸祲祶祹祹祷祺祷祺

發(fā)貨地 安徽省合肥市
進(jìn)入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機(jī)掃碼 快速查看

在線(xiàn)客服

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
品牌 乳糖酶
型號(hào) : 乳糖酶
類(lèi)別 : 酶制劑
酶活力 : 1萬(wàn)
酶活力保存率 : 99
砷含量 : 0.00001
有效物質(zhì)含量 : 99
重金屬 : 0.00001
產(chǎn)品規(guī)格 : 1*25
CAS : 9031-11-2
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : 國(guó)標(biāo)
產(chǎn)地 : 云南
商品介紹

乳糖酶,別名:β-半乳糖苷酶,主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工業(yè),可使低甜度和低溶解度的乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖;使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結(jié)晶析出的可能性降低,同時(shí)增加甜度


是一種白色粉末、無(wú)味道、無(wú)嗅、溶解后是一種淺棕色液體。乳糖的溶解度較低,在冷動(dòng)物制品中容易析出,使得產(chǎn)品帶有顆粒狀結(jié)構(gòu)。


使用方法 主要用于乳品工業(yè)??墒沟吞鸲群偷腿芙舛鹊娜樘寝D(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖(葡萄糖和半乳糖);使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結(jié)晶析出的可能性降低,同時(shí)增加甜度。在發(fā)酵和焙烤工業(yè)中,可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用。





聯(lián)系方式
公司名稱(chēng) 裕盈食品添加劑
聯(lián)系賣(mài)家 李瑞 (QQ:3511853885)
電話(huà) 祹祲祺祲祻祶祵祵祺祺祵
手機(jī) 祺祵祸祲祶祹祹祷祺祷祺
地址 安徽省合肥市