品牌 格晨
功率 210w
規(guī)格 020
外形尺寸 定制
制溫范圍 整體
加工定制 定制
型號 ct-020
種類 不銹鋼保鮮臺
日耗電量 10
類型 保鮮臺
營銷 餐飲
商品介紹
水吧臺是酒吧向客人提供酒水及其他服務(wù)的工作區(qū)域,是酒吧的核心部位,最初源于酒吧,網(wǎng)吧等帶“吧”字的場所,其代表這些地方的總服務(wù)臺(收銀臺)。
也用于表示餐廳,旅館等一些現(xiàn)代娛樂休閑服務(wù)場所的總服務(wù)臺。
吧臺由(前吧)吧柜(后吧)以及操作臺(中心吧)組成,吧臺大小以及組成形狀,也因具體條件有所不同,就其樣式可以多種多樣的。
基本三種吧臺設(shè)計常見是兩邊封閉的直線吧臺,這樣的吧臺可以凸入室內(nèi),也可以凹入房間的一端,
這種吧臺的優(yōu)點是酒吧的服務(wù)員不會背向客人,直線吧臺沒有固定的尺寸,一般認為一個吧員能有效控制的吧臺在3.5米左右。
另一種吧臺的形狀是馬蹄形吧臺,或者稱為U形吧臺,吧臺凸入室內(nèi),一般要安排三個或更多的操作點,兩段抵住墻壁,在U形吧臺的中間,可以設(shè)置一個凹形儲藏柜。
第三種類型是環(huán)行吧臺,或是中間方型吧臺。這種吧臺的中部有一個小島做為儲藏物品和陳列酒類,其他還有半圓、橢圓、波浪形式,飯店酒吧一般設(shè)在大門附近,
客人容易發(fā)現(xiàn)和到達的地方,酒吧也可設(shè)在飯店頂樓或餐廳旁邊。酒吧設(shè)計要高雅舒適.裝修要美觀大方.氛圍要親切柔和,給客人一種“賓至如歸”的感覺。
聯(lián)系方式