獼猴桃的營養(yǎng)價值（二）

與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營養(yǎng)成分，大多數(shù)水果富含一、兩種營養(yǎng)成分，但是每個獼猴桃可提供8%DV葉酸，8%DV銅，8%泛酸，6%DV鈣和鮮，4%DV鐵和維生素B6，2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質。

一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽為“水果”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維，作為水果引人注目的地方當屬其所含的具有出眾性能的植物性化學物質sod，據(jù)美國研究報告稱，獼猴桃的綜合指數(shù)在水果中名列居前，僅次于刺梨、藍莓等小眾水果，遠強于蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。

與藍莓等同屬第二代水果中頗具代表性的。與甜橙和檸檬相比，獼猴桃所含的維生素C成分是前兩種水果的2倍，因此常被用來對抗壞血病。不僅如此，獼猴桃還能穩(wěn)定情緒、降膽固醇、幫助消化、預防，還有止渴和保護心臟的作用。

獼猴桃苗花粉采集的注意事項

采集花粉注意事項

①采花的時間是天氣晴朗的上午9：00-11：00和下午的17：00-19：00，在雨天或者下雨時不要采摘濕潤的花朵以及有很重露水的花朵。

②采收的花朵應為獼猴桃雄性花，所采花朵中不能含有雌花、花梗、沙石、樹枝、葉片等雜質。

③如果主花達到采收標準后，采摘主花時請注意不要采摘耳花的花蕾，耳花成熟后也可產(chǎn)生花粉。

④花朵采收后不要堆放，要在的時間內，分小批存放在透氣的袋子或者硬紙板托盤里，并且避開陽光，在涼爽、干燥的地方保存。

獼猴桃實生苗的管理培育注意事項

1、苗圃地選擇與整理

選擇土壤疏松、排灌方便、背風向陽，PH值為5.5～7.0的沙質壤土作苗圃用地。畝施腐熟的牛、羊、馬、雞糞肥或廄肥3000公斤。同時用菌毒清等進行土壤消毒滅菌,然后深翻，再淺耕細耙，整好地面。育床規(guī)格：寬1米～1.2米，長5米～10米，苗床內將土耙碎倒平。

2、播種與移栽

一般在3月上旬至4月中旬播種。將苗床澆透、澆勻，待水滲下后即可播種。每畝播種量1千克-1.5千克，每平方米6克～8克。種子與細沙混勻后，均勻撒播或條播，播后覆上一層細沙土或腐殖質土，厚3毫米～5毫米；稍干燥后加蓋草被或塑料薄膜覆蓋，保持土壤濕度，及時。出苗30%以上后，分期揭去覆蓋物，幼苗搭蔭棚或用遮陽網(wǎng)遮蔭。待小苗長出3片～5片真葉時移栽。株行距4厘米～5厘米×10厘米～15厘米。

3、實生苗管理

苗圃如遇干旱及時澆水。5片真葉以后，每隔10天～15天，葉面噴灑0.1%～0.2%尿素溶液或0.2%的磷酸二氫鉀液一次，促使苗健壯生長。視情況定期鋤草、松土。待苗莖長到30厘米～50厘米及時摘心。