廠家直銷(xiāo)食品明膠批發(fā)價(jià)格

明膠簡(jiǎn)介：

【產(chǎn)品名稱(chēng)】：明膠

【CAS編號(hào)】：9000-70-8

【EINECS編號(hào)】：232-554-6

【分子式】：H2MGO2

【英文名稱(chēng)】：Gelatin

【性狀】：白色或淺黃褐色、半透明、微帶光澤的脆片或粉末。幾乎無(wú)臭、無(wú)味。不溶于冷水，但能吸收5倍量的冷水而膨脹軟化。溶于熱水，冷卻后形成凝膠?？扇苡谝宜?、甘油、丙二醇等多元醇的水溶液。不溶于乙醇、氯仿及其他多數(shù)非極性有及溶劑。

【主要特性】：凝膠性、持水性、成膜性、乳化性及起泡性

產(chǎn)品用途：

明膠已被應(yīng)用于食品及化工產(chǎn)業(yè) 。明膠在食品工業(yè)中是重要的配料和添加劑，常作為膠凝劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增稠劑和澄清劑等應(yīng)用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生產(chǎn)。明膠可以用來(lái)制作糖果添加劑、冷凍食品添加劑等。此外，明膠也被利用到化工產(chǎn)業(yè)中。

【明膠】包裝和貯存條件：

1、本品整包裝為25KG/袋或25KG紙板桶。

2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。