黃皮老葉常出現(xiàn)明顯的缺鎂癥狀，應重視鎂的施用，除施鈣鎂磷肥外，春梢肥和秋梢肥每株每次施硫酸鎂25~75克，施用量視樹冠大小、癥狀輕重而定。結合防治病蟲根外噴0.3%的硫酸鎂。
黃皮喜好土雜肥，起到增加養(yǎng)分、培土、保濕、抑制雜草和疏松土壤的作用，應經(jīng)常施用土雜肥、有機質肥
折疊肥水管理
采收后立即對結果樹施促梢肥，對結果樹每株淋施沼液40公斤或腐熟花生麩糞水40公斤，第二次施壯梢肥，每株淋施沼液40公斤加過磷酸鈣和硫酸鉀各1公斤。淋水肥時盡量潑灑在樹盤內，有利根系均勻吸收和防止水肥的流失。次秋梢務必在9月上旬老熟，晚秋梢老熟期不得遲于11月上旬，晚秋梢形成后禁施水肥，防止抽發(fā)冬梢。在培育秋梢期間注意水分的供應，特別是在萌芽期和干旱時，要經(jīng)常噴水保持土壤濕潤。

黃皮是原產亞熱帶的常綠果樹，喜溫暖濕潤環(huán)境，對光照的適應能力較強， 喜光也耐半陰。成年樹每年發(fā)梢2-3次，少數(shù)有4次。一般在2月中下旬萌發(fā)春梢，有的春梢同時又著生花穗，沒有花果的春梢于6月中旬前后抽發(fā)夏梢，夏梢老熟后又在9月份前后抽出秋梢，有的還能萌發(fā)第二次秋梢。秋梢是次年主要的結果母枝。于2月開始現(xiàn)蕾，4月中旬前后盛花，花期約20天，果熟期在7月底至8月底。因此，管理應注意:

黃皮綠灌木或小喬木，高可達12m。幼枝、花軸、葉軸、葉柄及嫩葉下面脈上均有集生成簇的叢狀短毛及長毛，有香味。奇數(shù)羽狀復葉互生;小葉柄長4-8mm;小葉片5-13，頂端1枚，向下逐漸變小，卵形或橢圓狀披針形，長6-13cm，寬2.5-6cm，先端銳尖或短漸尖，基部寬楔形，不對稱，邊淺波狀或具淺鈍齒。聚傘狀圓錐花序頂生或腋生，花枝擴展，多花;萼片5，廣卵形;花瓣5，白色，匙形，長不超過5mm，開放時反展;雄蕊10，長短互間;子房上位，5室，密被毛。漿果球形、扁圓形，長1.2-3cm，淡至暗，密被毛。種子綠色。花期4-5月，果期7-9月。[1]

黃皮果喜歡高溫多濕的氣候，南臺灣各地都很適合栽培，臺東地區(qū)有果農作少量栽培?；ㄆ谠?~4月，花朵凋謝后立即結果，幼果形狀橢圓，顏色深綠，逐漸長大之后，才慢慢變圓、變黃。從幼果到成熟所需時間較短。一般不超過半個月。黃皮果的果實是典型的漿果，果肉半透明，多汁多漿，含有高量的維他命，看起來像龍眼，還沒成熟的時候，青青的，吃起來有點酸味，但不同品種，酸味濃厚程度不同。廣東從化市多有這種水果分布。屬于喬木，葉片是羽狀復葉，一個小枝條上結的果實有一大把果子。有點像葡萄串。廣東人吃這種果子，也像吃葡萄的吃法，用力把果肉擠入口中，果皮和種子一般不吃