格晨水吧臺于奶茶店選購制冰機的功率選擇，

首先一點就是看看自己的奶茶店每天的用冰量，根據(jù)自己奶茶店的用冰量選擇合適大小的制冰機，一般制冰機的制冰量要稍大于用冰量。奶茶店的時候遇到節(jié)假日等比較多顧客是時間也要提前預(yù)備冰塊。常見的制冰機功率大約在幾百瓦左右。

其次，購買制冰機的時候可以考慮同時購買兩臺，這樣在不繁忙的時候可以只使用一臺，冰塊消耗量大的時候同時開兩臺，不過這樣采購的成本會增加不少，但是功率上就可以降低很多要求。

 水吧臺，這樣的水吧臺吧臺可以凸入室內(nèi)，也可以凹入房間的一端，這種吧臺的優(yōu)點是酒吧的服務(wù)員不會背向客人，直線吧臺沒有固定的尺寸，一般認(rèn)為一個吧員能有效控制的吧臺在3.5米左右。