青州雷田自動(dòng)化設(shè)備有限公司主營(yíng)：水處理設(shè)備，沖瓶機(jī)，灌裝機(jī)，封口機(jī)，貼標(biāo)機(jī)，噴碼打碼機(jī)

選購(gòu)紅酒灌裝機(jī)設(shè)備怎么挑選適合的

灌裝設(shè)備屬于包裝機(jī)械產(chǎn)品分類，酒水灌裝機(jī)設(shè)備可以為液體，醬油，食用油這些產(chǎn)品服務(wù)，因?yàn)檫@些灌裝設(shè)備與我們的生活息息相關(guān)，用于食品、化妝品、化工等產(chǎn)品的包裝，所以選擇灌裝設(shè)備就是要選擇好品牌。

好品牌的灌裝設(shè)備有以下優(yōu)點(diǎn)：

一、質(zhì)量保證：好的廠家生產(chǎn)，每個(gè)生產(chǎn)細(xì)節(jié)都有嚴(yán)格的要求、統(tǒng)一的規(guī)定、嚴(yán)格的控制，并在通過(guò)合格的檢測(cè)后投放市場(chǎng)；

二、生產(chǎn)效率：張家港中水機(jī)械灌裝機(jī)生產(chǎn)，差錯(cuò)率低，故障率低，需要注意的是適用于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的食用油質(zhì)量；

三、合理價(jià)格：該品牌灌裝設(shè)備不止直接而且價(jià)格合理，因?yàn)樗怯缮a(chǎn)線大、生產(chǎn)價(jià)格合理的大型工廠生產(chǎn)的。

使用紅酒灌裝機(jī)灌裝紅酒應(yīng)注意哪些事項(xiàng)呢？

     一、灌裝時(shí)須注意的問(wèn)題

1.調(diào)度加漿對(duì)水質(zhì)的要求：灌裝的紅酒若需加漿調(diào)度時(shí)，為了減少產(chǎn)生沉淀，應(yīng)用軟水，不要用未處理過(guò)的硬水。

2.用固體酒尾降度要注意的問(wèn)題：固體酒尾不僅含有一定量的酒精分子，而且還含有豐富的香味物質(zhì)。采用酒尾降度是提高普通紅酒質(zhì)量的一種有效方法，但由于其中含有的脂肪乙脂含量較高，容易使所配制的紅酒在低溫時(shí)產(chǎn)生失光、混濁、沉淀等現(xiàn)象，所以，冬季在用酒尾降度時(shí)需要酌情處理，對(duì)于高、中檔紅酒不易用酒尾降度，易采用高度摘酒降度，加漿的方法。

3.固體紅酒生產(chǎn)時(shí)要嚴(yán)格分段摘酒：蒸餾紅酒時(shí)要注意掐頭去尾，不能將酒尾拉的過(guò)長(zhǎng)，要保持一定的入庫(kù)度數(shù)，否則，不止會(huì)使紅酒雜味大，而且也會(huì)使紅酒產(chǎn)生混濁、沉淀。

4.紅酒儲(chǔ)存或灌裝時(shí)，要盡量減少與銅質(zhì)、鐵質(zhì)等器具接觸，儲(chǔ)酒的容器較好用陶器或不銹鋼罐，酒泵用不銹鋼的流酒管道，較好用腳管或不銹鋼管，以減少紅酒溶進(jìn)銅鐵離子而產(chǎn)生變色或沉淀，影響紅酒的感官質(zhì)量。

 二、補(bǔ)救措施

1.如果既無(wú)軟水資源又無(wú)水質(zhì)處理設(shè)備，加漿用水量又比較大，可選用經(jīng)過(guò)濾后較清潔的水，所配制的紅酒經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的存放，待沉淀物全沉積到容器底部，取上清液過(guò)濾，就可以灌裝。

2.入庫(kù)度數(shù)較低的紅酒，冬季灌裝易產(chǎn)生混濁沉淀，可用淀粉吸附法解決。在紅酒中加入2％的玉米淀粉，攪拌均勻，靜置24小時(shí)后，過(guò)濾就可以灌裝。

紅酒灌裝機(jī)是酒廠生產(chǎn)的主要設(shè)備之一，它是以國(guó)外先進(jìn)技術(shù)為基礎(chǔ)，根據(jù)白酒的特點(diǎn)（粘稠度、酒精度等）進(jìn)行機(jī)械自動(dòng)化生產(chǎn)的設(shè)備?？纱罅康墓?jié)省人力、物力。實(shí)現(xiàn)紅酒的自動(dòng)化灌裝。紅酒灌裝機(jī)采用不銹鋼機(jī)身，結(jié)構(gòu)緊湊，控制系統(tǒng)完善，操作方便，自動(dòng)化程度高；與物料接觸之零件均采用不銹鋼制造，無(wú)工藝死角，易清洗；采用高速灌裝閥，液位準(zhǔn)確無(wú)液損，確保灌裝工藝要求；設(shè)有完善的過(guò)載保護(hù)裝置，能有效的保護(hù)設(shè)備及操作者的安全；控制系統(tǒng)具有生產(chǎn)速度控制、缺蓋檢測(cè)、卡瓶自停及產(chǎn)量計(jì)數(shù)等功能。