山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠主營(yíng)：液態(tài)導(dǎo)熱鍋,煮面爐,廚房設(shè)備
淮南牛肉湯鍋的使用說(shuō)明

淮南牛肉湯鍋的使用說(shuō)明是什么？

      麻辣串麻辣燙屬街頭和快餐小吃，其形式與街頭的小攤大致相同，只不過(guò)烹調(diào)方式有異。在淮南牛肉湯鍋內(nèi)放有各式串好的雞雜、牛雜、大腸及各種魚(yú)丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；鍋中加好滾沸的老湯，然后，還可隨意涂些各式調(diào)料，有麻有辣，吃起來(lái)又麻、又辣、又燙，且價(jià)格便宜，味道各異，俗稱為麻辣燙或者麻辣串。 淮南牛肉湯鍋不僅可以分開(kāi)煮麻辣燙麻辣串也可以同時(shí)煮各種面、米線、米粉、粉絲、擔(dān)擔(dān)面等！各種食物。

掛面在市場(chǎng)的分類(lèi)有哪些？

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)改革和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步深入，人們生活節(jié)奏的加快，生活水平的提高，對(duì)膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整和要求也在不斷的提高和更新；同時(shí)，伴隨著我國(guó)WTO的加入，快捷、方便、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的各種方便食品必將在我國(guó)掀起一輪新的競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展。掛面做為—大眾食品成為人們?nèi)粘１貍涫称?，其口味多變、款式新穎、使用方便、營(yíng)養(yǎng)豐富、隨著人們飲食結(jié)構(gòu)由溫飽逐步向綠色環(huán)保類(lèi)（蔬菜掛面）、黑色營(yíng)養(yǎng)類(lèi)（豆類(lèi)掛面）等類(lèi)型方向發(fā)展，其食用量的不斷增加，說(shuō)明掛面有著巨大的銷(xiāo)售市場(chǎng)。

 目前，我國(guó)掛面市場(chǎng)上按原料可分為：富強(qiáng)粉、標(biāo)準(zhǔn)粉掛面、蕎麥掛面等；按制作工藝可分為：闊葉面、細(xì)面、龍須面等；按添加料的種類(lèi)可分為：雞蛋掛面、蔬菜掛面、辣味掛面、雞汁掛面、甲魚(yú)掛面、牛奶掛面、仙人掌掛面、肉松掛面等；按添加某些維生素可分為：氨基酸掛面、高鈣掛面等；按適應(yīng)不同市場(chǎng)和人群可分為：兒童掛面、小學(xué)生掛面、中學(xué)生掛面、中老年人掛面、火鍋掛面等；按包裝量可分為：一人食掛面、二人食掛面、多人食掛面等。由此可見(jiàn)，掛面的生產(chǎn)有著巨大的糧食資源和發(fā)展?jié)摿?，該?xiàng)目的上馬不僅會(huì)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，也將帶動(dòng)地方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

    面館專用煮面鍋適用于酒店、商場(chǎng)、超市等客流量大的場(chǎng)所。使用更方便，豪華外形設(shè)計(jì)，整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理。開(kāi)面館煮面的鍋是經(jīng)過(guò)國(guó)家三C認(rèn)證的產(chǎn)品，質(zhì)量有保證！主要以燃?xì)鉃楣┠埽訜嵘郎乜?、面館自動(dòng)煮面爐即是開(kāi)即時(shí)用、面館專用煮面鍋不耽誤您使用，外形美觀大方，是一款替代人工煮面的加熱設(shè)備，面館煮面鍋一鍵操作，可完成入水煮面、攪拌、蒸汽噴流、出水瀝干全過(guò)程，價(jià)格實(shí)惠煮面時(shí)間可到秒。面館自動(dòng)煮面爐節(jié)能燃燒器，有風(fēng)機(jī)、助燃燒、加熱快、省時(shí)間，開(kāi)面館煮面的鍋使用、普通煤氣均可。采用先進(jìn)的大功率電磁加熱技術(shù)，升溫快，熱效率高，能耗低。面館煮面鍋時(shí)間一到，自動(dòng)升起，確保每碗面品質(zhì)，口感都能達(dá)到一流水準(zhǔn)，產(chǎn)品確保對(duì)企業(yè)制定的煮食標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，面館專用煮面鍋確保了每家連鎖店的產(chǎn)品品質(zhì)的統(tǒng)一。