中文名稱: L-乳酸鈣

英文名稱: Calcium L-lactate

CAS號: 28305-25-1 

分子式: C6H10CaO6 

分子量: 218.22 

EINECS號: 248-953-3

理化性質(zhì) L-乳酸鈣是一種重要的有機酸鹽

用途：可作為營養(yǎng)增補劑、緩沖劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、固化劑等。

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