利川市順通苗木種植專業(yè)合作社主營：柳杉，水杉，豆腐樹苗，北美紅杉，映山紅

   神仙豆腐樹是一種虎皮楠科科植物，主要生長在我國的南方地區(qū)，尤其是我國的西南地區(qū)生長的較多。神仙豆腐樹喜歡微酸性的土壤，北方的土壤多是呈堿性，所以北方很少生長有這種樹。神仙豆腐樹的葉子帶有一種奇特的味道，一般很少招蟲害。它出名的就是葉子能夠制作像豆腐一樣的食物，其實說像豆腐，倒不如說更像是涼粉或者果凍。

   神仙豆腐樹（又名斑鳩葉）屬馬鞭科植物，系落葉灌木，高2-3米，生長期3-11月。小枝棕褐色，幼時有毛，后變，葉紙質(zhì)，揉之有異味，交互對生，卵形、卵狀披針形或橢圓形，長4-11厘米，寬1.5-5.5厘米。先端急尖或漸尖，基部楔形下延，邊緣上半部具不規(guī)則鋸齒，下部全緣，或有時全緣呈微波狀。兩面，側(cè)脈3-4對，于兩面稍隆起。葉柄長0.5-1.5厘米。聚傘花序組成頂生塔形圓錐花序?；ㄝ啾瓲睿ü诼┒窢?，淡黃色。雄蕊4枚，雌蕊1枚，子房上位，柱頭2裂。核果倒卵形至近球形。徑約4毫米，熟時紫黑色?；ㄆ?-6月，果期7-10月。神奇樹豆腐葉可制成"豆腐"供食用。5-10月可采其葉，過嫩過老均不宜用。

  神仙豆腐樹是一種果膠含量極高的山區(qū)野l(fā)生樹種，其葉搓揉擠汁加入堿后即可果凍似的凝膠物，因其汁葉營養(yǎng)豐富，所以是一種保健養(yǎng)生的食品與菜肴，從醫(yī)學(xué)藥用價值來說，其根莖葉皆具價值，可以對身體機能起到很好的調(diào)理與治理作用。而且制作成的所謂綠豆腐口感好品質(zhì)佳，是傳統(tǒng)山區(qū)農(nóng)民的特色飲食，也是孩時的果凍食品。如果于制作過程中于葉汁中加入各種蔬菜汁及其它營養(yǎng)添加物可以制作成系列化的營養(yǎng)食品。