超聲提取法是利用超聲波的空化作用、機(jī)械效應(yīng)和熱效應(yīng)等加速胞內(nèi)有效物質(zhì)的釋放、擴(kuò)散和溶解，顯著提高提取效率的提取方法。超聲提取的主要理論依據(jù)是超聲的空化效應(yīng)、熱效應(yīng)和機(jī)械作用。當(dāng)大能量的超聲波作用于介質(zhì)時，介質(zhì)被撕裂成許多小空穴，這些小空穴瞬時閉合，并產(chǎn)生高達(dá)幾千個大氣壓的瞬間壓力，即空化現(xiàn)象。超聲空化中微小氣泡的爆裂會產(chǎn)生極大的壓力，使植物細(xì)胞壁及整個生物體的破裂在瞬間完成，縮短了破碎時間，同時超聲波產(chǎn)生的振動作用加強(qiáng)了胞內(nèi)物質(zhì)的釋放、擴(kuò)散和溶解，從而顯著提高提取效率。

  應(yīng)用范圍  

?1、生物行業(yè)：精油提取、制取、天然色素提取、多糖提取、油脂提?。?/span>

2、實驗室高校研究所應(yīng)用：化學(xué)攪拌，細(xì)胞粉碎，物質(zhì)分散和凝聚；

3、化工行業(yè)：超聲波乳化和均化，金屬溶液消泡；

4、水處理行業(yè)：污染水質(zhì)降解；

5、石墨烯行業(yè)：石墨烯分散，石墨烯納米顆粒制取；

6、在河道：超聲波振動棒還可以用于滅藻、抑藻