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一，產品介紹：

中文名 葡萄糖酸鈣 

外文名 Calcium Gluconate

 化學式 C12H24O15Ca 

分子量 448.38800

 CAS登錄號 66905-23-5

 熔    點 201 ℃ 水溶性 易溶于沸水。

葡萄糖酸鈣是一種有機鈣鹽，化學式為C12H24O15Ca，外觀為白色結晶性或顆粒性粉末，熔點201℃（分解），無臭，無味，易溶于沸水（20g/100ml），略溶于冷水（3g/100ml，20℃），不溶于乙醇或*等有機溶劑。水溶液顯中性（pH約6-7）。葡萄糖酸鈣主要用作食品的鈣強化劑與營養(yǎng)劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑

二，產品性狀：

白色結晶性粉末，無臭

三，產品用途：

 用作鈣強化劑、緩沖劑、固化劑、螯合劑

產品用途領域：

1.【食品行業(yè)】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷凍飲品，調味品，飲料類， 烘焙制品，水產品，糧食制品，蛋及蛋制品等

2.【醫(yī)藥行業(yè)】：保健食品，基料，填充料，醫(yī)藥原料等 

3.【飼料獸藥】：動物飼料，營養(yǎng)飼料，水產飼料，維生素飼料等 

4.【日化用品】：洗面乳，美容霜，化妝水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等

5.【實驗】：可用于實驗研發(fā)

產品包裝：

1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。

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