諸城市齊昌機械科技有限公司

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供應香菇菌棒殺菌鍋 全自動鹵味雞殺菌鍋 不銹鋼水浴式殺菌鍋設備自動化程度高，當盛裝產品的殺菌籃推入殺菌鍋后，只要按下啟動按鈕，整個殺菌過程，升溫、恒溫殺菌、加壓、減壓、冷卻自動完成。高溫殺菌鍋食品的特色是，包裝經抽真空處理，避免因氧化作用而產生的變色、變味，而且能延長保存期限，易于常溫流通、貯存和賣。

供應香菇菌棒殺菌鍋 全自動鹵味雞殺菌鍋 不銹鋼水浴式殺菌鍋設備，其作用是使食品在密封的壞境下，食品完全浸泡在水中，接受升溫，保溫，降溫三個過程，從而使食品中的致病菌控制在一定的數量之內，在保質期內不能繁殖，并最大程度保持食品良好的色、香、味、形和營養(yǎng)價值。

該種設備的優(yōu)點為：

供應香菇菌棒殺菌鍋 全自動鹵味雞殺菌鍋 不銹鋼水浴式殺菌鍋設備對熱敏性食品的殺菌非常高效，對于大包裝食品，熱穿透速度快，能達到良好的殺菌效果。此外，該設備殺菌水和降溫水可完全回收并可以重復使用，節(jié)約能源，熱分布均勻，熱穿透效率高。

水浴式殺菌鍋的基本工作原理：

供應香菇菌棒殺菌鍋 全自動鹵味雞殺菌鍋 不銹鋼水浴式殺菌鍋設備廠家工作原理是首先將殺菌水注入上水罐進行預熱，預熱完畢后將與熱水注入到下罐，同時通入蒸汽繼續(xù)加熱，殺菌水完全浸泡食品使食品溫度不斷升高進行殺菌，殺菌結束后殺菌水會受到上罐，然后向下罐注入涼水對食品進行降溫，降溫水完全浸泡食品并在鍋內不斷循環(huán)，直至食品溫度降到設定溫度。

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