河南一品香精香料有限公司，支持餐飲調(diào)味料的批發(fā)/定制/代加工。
餐飲定制：根據(jù)客戶的要求，定制專(zhuān)屬口味的調(diào)味料包
來(lái)料加工：對(duì)外提供產(chǎn)品貼牌加工，提供生產(chǎn)資質(zhì)
產(chǎn)品批發(fā)：品種多，優(yōu)惠過(guò)，大量現(xiàn)貨批發(fā)
聯(lián)系電話：18595651660（張經(jīng)理，微電同號(hào)）
雞骨高湯具有濃醇的雞骨風(fēng)味與鮮美口感，色澤白皙，口感鮮美。

產(chǎn)品名稱(chēng)：一品雞骨高湯

產(chǎn)品性狀：膏狀

配料表：雞骨提取物（雞骨、食用鹽、水）、食用雞油、水、味精、白砂糖、食用鹽、食品添加劑、香辛料

產(chǎn)品特性：本產(chǎn)品采用新鮮的雞骨，經(jīng)高溫，高壓熬煮，再經(jīng)過(guò)濃縮，調(diào)配生成天然純正的高湯

應(yīng)用范圍：廣泛應(yīng)用于火鍋，麻辣燙，米線，餛飩湯，雞湯等。

建議使用量：建議稀釋40倍或根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖哆m量增減

B、調(diào)味料：

白酒 1000克，雞粉 100克，糖 200克，鹽100克。

雞骨鮮高湯制作過(guò)程：

1、將雞骨洗凈、尤其是黏于骨架之內(nèi)臟要去除，用熱開(kāi)水煮五分鐘過(guò)濾撈起。

2、將100公斤水，燒開(kāi)煮滾加鳮骨慢火燒、去雜質(zhì)白沫、蓋鍋蓋煮一個(gè)半鐘。

3、加入調(diào)料材料、煮30分鐘，將所有料撈起、秤是否夠100公斤，不夠加水補(bǔ)足。

4、再煮10分鐘過(guò)濾即完成為鳮骨高湯。