山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營：導熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列



湯粥爐的介紹節(jié)能湯桶是一種燃氣蒸煮設備。質量優(yōu)良，性能穩(wěn)定， 節(jié)能環(huán)保，經過用戶實驗證明熱能利用率高燃氣蒸煮設備達90%以上，和傳統(tǒng)爐具或矮仔爐在同等條件下對比燃氣節(jié)能率可高達65%，節(jié)省時間45%以上。適用于液化石由氣、天然1氣、人工煤氣等各類燃氣。全勝是一家專業(yè)生產湯粥爐的企業(yè)，愿攜手廣大新老客戶一起進入低碳環(huán)保時代。

雞粥菜心

原料：生雞脯肉200克，青菜心、熟豬肥膘肉各50克，雞蛋清30克，熟火腿25克，雞清湯150克。

調料：熟豬油35克，淀粉25克，紹酒20克，蔥、姜各15克，鹽5克，味精2克。

雞粥菜心的做法

1、將雞脯肉、肥膘分別斬成茸，同放碗內。

2、然后加入冷雞湯、蔥姜汁、紹酒、精鹽、干淀粉調勻。

3、雞蛋清打成發(fā)蛋，摻入雞茸中拌和。

姜去皮切絲，香蔥切碎，肉切碎；1．將大米淘洗干凈，放入水，倒入香油攪勻后浸泡30分鐘；2．起鍋加水，燒開后放入皮蛋煮5分鐘；3．切碎的瘦肉放入碗中，加入1/4茶匙鹽，抓勻后腌制20分鐘；4. 蒸熟后的皮蛋切成小?。?. 鍋中倒入清水，大火煮開后，將肉粒倒入煮3分鐘，當水面有浮沫時，用湯勺子撇凈；6. 然后倒入一半皮蛋；7. 再倒入姜絲，煮約2分鐘；8. 浸泡后的米撈出，倒入電飯煲；