精釀原漿工廠代加工 原漿精釀工廠代加工 精釀啤酒工廠代加工

山東智美啤酒公司原漿使用精選麥芽、上等啤酒花、優(yōu)質(zhì)酵母釀造，無任何人工添加劑，麥芽汁濃度更高，口感非常醇厚。發(fā)酵結(jié)束后不進(jìn)行過濾和殺菌處理，保留了對有益的活性酵母，發(fā)酵充分，麥芽汁濃度更高，風(fēng)味更為濃郁。發(fā)酵后，面粉里一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解，從而提高對這些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。

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2001年啤酒產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)修訂中又從顏色、滅菌方式、原輔材料、生產(chǎn)工藝等方面完善了啤酒產(chǎn)品的分類，我國啤酒產(chǎn)品種類主要包括淡色啤酒、濃色啤酒、黑色啤酒、熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒、特種啤酒等品種。特種啤酒主要包括：干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、無醇啤酒、小麥啤酒、渾濁啤酒、果蔬類啤酒（果蔬汁型、果蔬味型）等。