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廣州開一家奶茶店—大概需要多少錢?【書隸燒仙草奶茶免費(fèi)加盟】
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以下是奶茶店需要使用的設(shè)備:
1,封口機(jī)
封口機(jī)有兩種,一種是全主動(dòng)封口機(jī),還有一種是手動(dòng)封口機(jī),它們的用處都是密封杯口。不過,全主動(dòng)的會(huì)便利許多,你只需把杯子放上去,它就能主動(dòng)封口,它比手動(dòng)的快,而且你在封口的那個(gè)時(shí)刻能夠做其他的事,能夠提高工作效率。
2,熱水器
首要用處是燒熱水泡茶。不要小看這個(gè)設(shè)備,認(rèn)為泡茶能夠自己燒水來泡,那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。茶是奶茶店的首要質(zhì)料,很少有產(chǎn)品中沒有茶,因此它的用量很大。用熱水器能保證熱水隨時(shí)供給,自己燒熱水不只很費(fèi)事,而且一旦茶沒了,水又沒燒開,產(chǎn)品都賣不了。奶茶店的熱水不能斷,不只泡茶要用到,調(diào)試產(chǎn)品的時(shí)分也要用到,例如一些粉末狀質(zhì)料,如抹茶,就需求你用熱水來調(diào)開,那樣才不會(huì)粘在一同變成一坨,影響產(chǎn)品口感。
3,凈水器
自來水過濾。做飲品的都離不開水,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,需求用到許多的水。自來水不經(jīng)過過濾,直接用于奶茶的制造的話關(guān)于消費(fèi)者的健康是晦氣的。
4,沙冰機(jī)、碎冰機(jī)
沙冰機(jī)首要是做沙冰,碎冰機(jī)就是打碎冰。由于夏日很熱許多人都喜愛喝冰的東西,奶茶店相應(yīng)的推出一些冰類飲品會(huì)比較受歡迎。沙冰機(jī)不只是做沙冰,生果榨汁也是很大的一方面用處。碎冰機(jī)也有兩種類型:手動(dòng)和主動(dòng)。
5,手動(dòng)壓榨機(jī)
首要用來榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的,所以需求用到它。
6,收銀機(jī)
用于收銀。每個(gè)小店必備,它不只是收錢、找錢這么簡略,每賣出一杯產(chǎn)品,這上面都會(huì)有記載,這樣便于查詢和比照哪些產(chǎn)品賣得好哪些賣得欠好。
7,果糖定量機(jī)
用于果糖的定量加糖。經(jīng)過果糖的定量來使同一種產(chǎn)品的甜味保持一致,不至于呈現(xiàn)有的很甜,有的又不行甜的狀況。它的價(jià)格也比較高,在2200左右。如果你的奶茶店所運(yùn)用的不是果糖的話就不需求用到它。
8,保鮮柜和冷凍
保鮮柜首要用于保存一些容易蛻變開封了的物料和鮮果之類的東西。冷凍柜首要用于冰塊的冷藏,當(dāng)然如果有條件的能夠買一個(gè)制冰機(jī)。
9,電子稱
首要用于稱重。由于奶茶的許多產(chǎn)品都是要按必定的份額來的,因此需求用到電子稱。各種量杯和盎司杯量杯的標(biāo)準(zhǔn)有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用來泡茶和當(dāng)容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
10,留意事項(xiàng)
除了以上這些設(shè)備外,還有一些小件用具,例如:雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、中號(hào)打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子、電磁爐等等。
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