櫻桃果實為寬形，果個整齊。平均單果重11.3克，大果重13.2克，屬果。果面鮮紅，充分成熟時為紫色，逐漸變成黑紫色，色澤鮮明，有光澤，為艷麗美觀。果肉淡黃，質脆，酸甜適口，風味佳，品質為?？扇苄怨绦挝锖繛?7.6%，耐貯運。在大連地區(qū)6月上、中旬成熟。該品種樹勢強健，樹姿半開張，幼樹以中、長果枝結果為主，中、長枝緩放均易形成一串花芽，并逐漸出現(xiàn)短果枝和花束狀果枝，較豐產。、寒性強。美早是露地和設施栽培的品種。

櫻桃樹苗對氣候的要求; 櫻桃在南邊和北方栽培時刻有所不同，在南邊能夠進行秋植，也能夠春植，一般在落葉后11月中下旬定植。而在北方，冬天低溫、多風、干旱氣候容易將櫻桃樹苗吹干，成活率從而很低，因而合適春夏植。具體的栽培時刻各地又有所不同，一般在櫻桃苗的芽行將萌動前栽培，在華北區(qū)域在3月下中旬栽培。

我國大櫻桃樹苗生長存在的主要問題栽培技術不成體系，標準化水平低主要表現(xiàn)在主栽品種、砧木尚不明確，栽培模式簡單，園相郁閉、結果晚、單產低、質量較差（不甜、不大）等。（1）缺乏規(guī)劃設計，沒能真正做到適地適樹多數(shù)櫻桃建園規(guī)劃簡單，路、渠、水、電等多因費用大不能，多數(shù)果園因地頭沒有留足作業(yè)道，開不進拖拉機，機械作業(yè)困難；許多果園重視灌水，忽視排水，排水渠道不暢，如：2013年7月份降雨較常年偏多，部分果園因積水造成澇害發(fā)生，死樹嚴重；還有部分果園存在盲目建園，選擇了不適宜的砧木、苗木，缺少授粉品種，倉促上馬。（2）品種新慢，生產中主要集中在早熟品種大櫻桃栽培，品種是基礎。目前我國栽培品種多達50余個，主要品種有：“紅燈”、“紅蜜”、“佳紅”、“那翁”、“大紫”、“早大果”、“早紅寶石”、“布萊特”、“美早”、“先鋒”、“拉賓斯”、“雷尼”、“薩米脫”、“黑珍珠”等，如：“紅燈”約占栽培品種的50%以上，成熟時果肉較軟；采收早時顏色淺，糖度低，口感差；畸形果率高，特別是染病率較高。在品種結構上，過分注重早熟品種，主要有“紅燈”、“早大果”、“布萊特”、“美早”、“布魯克斯”等；中晚熟品種較少，采收期過于集中，