開封市麗星機械設(shè)備有限公司主營：酸辣粉設(shè)備,粉條加工設(shè)備,粉絲生產(chǎn)線,粉絲機,粉皮機

自動化酸辣粉加工設(shè)備

麗星酸辣粉設(shè)備是“網(wǎng)紅”碗裝酸辣粉“麗星億源”、“嗨吃家”、“食族人”等品牌產(chǎn)品的加工設(shè)備，自投放市場以來，就受到食品機械、專家、學者、客戶的大量好評與青睞。投資一套酸辣粉設(shè)備，價格主要是看產(chǎn)量、材質(zhì)、配置等級影響，價格從幾十萬到百萬不等。

麗星酸辣粉設(shè)備集和漿、蒸熟、冷凍、切絲、壓碗、定型烘干于一體，可變頻調(diào)控,也可PLC調(diào)控，具有響應(yīng)速度快、控制準確度高、切換方式活、操作性能穩(wěn)、設(shè)備故障少、使用壽命長、較其他工藝省人工等特點，該設(shè)備根據(jù)淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝，實現(xiàn)自動化運行，無需明礬添加。

自動化碗裝酸辣粉加工設(shè)備

制作碗裝酸辣粉的粉餅機器設(shè)備是由無礬鋪漿直條切割工藝的粉絲生產(chǎn)線+定型干燥設(shè)備兩套設(shè)備合作完成。粉餅機器設(shè)備能夠加工的原料廣泛，多種薯類淀粉或交叉混合配料均可生產(chǎn)不同種類、不同檔次、滿足市場需求的方便粉絲.

碗裝方便酸辣粉包括：粉餅、調(diào)味包、醬包、脫水蔬菜包、香醋等而用85攝氏度以上的熱水沖泡，可在4到6分鐘之內(nèi)食用。食用快捷方便、非油炸、軟彈爽滑、口味豐富、無需明礬添加。

現(xiàn)代化的粉餅生產(chǎn)制作方式體現(xiàn)機械化、自動化的特點，設(shè)備自動化程度高，工藝技術(shù)優(yōu)良，涂布鋪漿生產(chǎn)工藝也帶動整個三粉加工行業(yè)的技術(shù)潮流，PLC一鍵式操作，大大減少用人成本，較其它工藝省人工。

麗星酸辣粉絲設(shè)備與傳統(tǒng)的碗裝粉絲加工設(shè)備相比，具有以下特點：

1. 不洗粉、不開粉、不凍粉、可操作性強，靈活方便；

2.根據(jù)淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝，生產(chǎn)粉絲復水相同、易入味、口感筋爽、色澤均勻、晶瑩透亮；

3.采用直條切割工藝，生產(chǎn)粉絲粗細一致、不粘連、不并條、形狀規(guī)整；

4.從淀粉入機到成品出機整個過程潔凈衛(wèi)生，生物指標和衛(wèi)生指標達標；

5.自動化運行，PLC控制， 節(jié)省人力成本；

6.根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等、粉餅重量規(guī)格設(shè)備均可隨需而定 。