品牌 食為先
培訓(xùn)時(shí)間 9:00-18:00
培訓(xùn)類型 現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操教學(xué)
培訓(xùn)方式 線下面授
適合人群 大眾
培訓(xùn)課程 桂花壇子雞
適合基礎(chǔ) 0基礎(chǔ)
聯(lián)系人 梁老師
商品介紹
桂花壇子雞以前是皇上的御用食物,不過也隨著時(shí)間的推移,現(xiàn)在的桂花壇子雞也不是皇上的。在身處在廣東這個(gè)地方,以前的時(shí)候會(huì)看到一輛小推車載著一個(gè)大壇子,上面布滿了雞,看起來(lái)很美味,不過現(xiàn)在卻少見了。桂花壇子雞技術(shù)培訓(xùn),學(xué)做地道桂花壇子雞就來(lái)食為先,食為先每一個(gè)桂花壇子雞培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì)。
大家經(jīng)常食用的調(diào)料雞精,就是從雞的身上提取出來(lái)的,可見雞肉是比較有鮮味的食物。而且雞肉一般是沒什么脂肪,所以如果是要減重的話,那么是可以嘗試一下吃雞肉,但不要選擇那種比較肥的雞。桂花壇子雞,這種吃法,想減重的朋友是可以嘗試一下的,因?yàn)樗牢队植粫?huì)油膩。每次減重,我感覺很難受的就是有好吃的卻又不能下口,所以選擇恰當(dāng)是很重要的。
隨著生活水平的不斷進(jìn)步,人們更注重對(duì)膳食的結(jié)構(gòu)和飲食層次的追求,不斷要吃出美味、吃出健康,還要吃得味好之中有特色,吃得傳統(tǒng)之中見新意。桂花壇子雞這也很好地詮釋出人們的品味,之前這道菜式是皇上專用佳肴,隨著時(shí)代的變遷,朝代的更迭,平民百姓也開始注重飲食,也開始品嘗這美味的桂花壇子雞。
想把桂花壇子雞做好,那么選擇雞肉的時(shí)候是很重要,古時(shí)候并沒有采用肉雞這回事,我在想古代的御廚恐怕不知道現(xiàn)在有些雞是不是谷物喂養(yǎng)長(zhǎng)大的。桂花壇子雞技術(shù)培訓(xùn),學(xué)做桂花壇子雞來(lái)食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校,食為先桂花壇子雞口味地道,經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師教學(xué)指導(dǎo)、結(jié)合現(xiàn)代人們對(duì)美食的要求,并不斷從各地的特色小吃制作工藝及經(jīng)營(yíng)管理中吸取營(yíng)養(yǎng)研制出具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的小吃配方。食為先桂花壇子雞培訓(xùn)過程中,授課老師親手示范講解,學(xué)員自己動(dòng)手操作,不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。
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