對(duì)涼皮行業(yè)一竅不通，投資涼皮能成功的四大理由：

一是技術(shù)易學(xué)。涼皮機(jī)操作簡單，沒有復(fù)雜配方，就是洗面筋、蒸熟、收粉，無論你有無文 化或者是否在行，只要開動(dòng)機(jī)器實(shí)操一兩個(gè)小時(shí)就學(xué)會(huì)了做涼皮，并且保證你生產(chǎn)的涼皮色鮮味美， 質(zhì)量上乘。
二是小本投資。做涼皮只需要一次性投入買臺(tái)涼皮機(jī)，接上照明電源就可以開工生產(chǎn)。由于面粉和水 自家都有，生產(chǎn)中沒有資金壓力。
三是不愁銷路?？杉彝プ鞣簧a(chǎn)，挨家挨戶送貨上門；也可在菜市、集市、超市擺攤設(shè)點(diǎn)，批零兼營 ；還可開家小涼皮店，現(xiàn)做現(xiàn)賣。我公司也有大量成功例子供新客戶學(xué)習(xí)模仿。
四是利潤可觀。據(jù)統(tǒng)計(jì)，用我公司新型節(jié)能涼皮機(jī)，每斤面粉可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)涼皮2.0-2.5斤，按一斤涼皮 售價(jià)2-2.5元計(jì)算，每斤涼皮可獲毛利1.5元以上，除去1-2個(gè)工人工資和少量電費(fèi)、燃料費(fèi)，按24小 時(shí)生產(chǎn)銷售1000斤計(jì)算，年創(chuàng)利可達(dá)數(shù)十萬元。





網(wǎng)紅涼皮機(jī)特點(diǎn)：
比手工制作快2-10倍，節(jié)省費(fèi)用40%，只需一人操作，自動(dòng)刷油、分離、切條、折疊。
該機(jī)器安全采用電力產(chǎn)生蒸汽制作，改變了傳涼皮機(jī)統(tǒng)爐灶制作涼皮的惡劣，又滿足旺季資源供應(yīng)， 實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化生產(chǎn)的夢想。
涼皮是我國北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃，涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡，出機(jī)即可 食用。由于其直接用面水制作，出機(jī)即可食用。由于其直接用面水制作，出機(jī)即為熟品，比手工面皮 筋道，透亮。鼎諾機(jī)械為涼皮機(jī)生產(chǎn)廠家，1斤面粉可做2.5斤左右的涼皮，加上獨(dú)特的湯汁勾兌，香 料配制秘方，使這種膾炙人口的風(fēng)味為中華名小吃。






仿手工圓形涼皮機(jī)操作員注意事項(xiàng)：1、首先把機(jī)器裝置在水平位置，特別是輸送帶更要水平，否則 做出的米皮薄厚不均勻。2、要把水加到一置，水位過高會(huì)影響米皮的質(zhì)量，過低會(huì)損壞加熱管 ，導(dǎo)致漏電，注意水開后不要跑到輸送帶上即可。同時(shí)根據(jù)水位的高低來調(diào)整浮球在副水箱內(nèi)的高低 位置即可。（注：浮球的一端要直接通到水龍頭上保持經(jīng)常有水。）3、打開加熱開關(guān)，開始加熱同 時(shí)打開輸送開關(guān)，調(diào)整輸送帶的位置，不讓跑偏、然后用濕毛巾在輸送帶上涂灑均勻。當(dāng)溫度表的指 針指向100度-110度時(shí)方可制作米皮。4、做米皮時(shí)，先將面水倒入料斗內(nèi)，再打開變速電機(jī)開關(guān)，根 據(jù)米皮的厚薄來決定電機(jī)的轉(zhuǎn)速，轉(zhuǎn)的越快、米皮越厚，否則越薄。5、本機(jī)上有涂油裝置，把涂管 直接插入第二布袋內(nèi)打開油杯底部閥門即可（用高溫后的油）。6、根據(jù)米皮出來的質(zhì)量需要打開哪 個(gè)風(fēng)扇，就打開那個(gè)。切絲時(shí)要把切刀底部的風(fēng)扇關(guān)閉。7、出來的米皮沒有冷卻前勿用手動(dòng)，以防 粘連。8、工作完備后，首先關(guān)閉加熱開關(guān)，把輸送帶上的東西清理干凈后關(guān)閉輸送帶開關(guān)。以此類 推，關(guān)閉所有開關(guān)即可。9、面水的調(diào)配，用一般小麥面粉即可。經(jīng)過洗面、過濾、沉淀（沉淀時(shí)間 約為6-8小時(shí)），然后把多余的清水倒掉，稀稠要適中，一般配比為1：，也可以根據(jù)實(shí)際情況來定。

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