

博興縣佰森電器廠
主營產(chǎn)品: 其他食品烘培機械
明檔煲仔爐灶-煲仔爐灶品牌-煲仔爐灶
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博興縣佰森電器廠
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
孫經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品





為了能夠正常的使用油炸全套設(shè)備,我們需要按照以下方法進(jìn) 行操作:
1.附有專用的炸籃,供炸制較小的食品,籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中,當(dāng)炸制大件食品時,可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制。
2、需清倒鍋內(nèi)油時,應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行,把炸籃及護板取出,切斷電源,再把控制箱取出,另放于干燥清潔地方,使可提出油鍋 進(jìn)行清理。
3、油炸全套設(shè)備的油鍋內(nèi)的護板是為保護電熱管而設(shè),在炸制食品時,護板必須放在油鍋內(nèi),炸鍋每次用完后應(yīng)切斷電源,確保安全。
如何使用電炸鍋:
1.嚴(yán)禁用濕手開啟電源開關(guān)防止發(fā)生觸電事故
2.使用時應(yīng)先將鍋擦干凈然后再往鍋內(nèi)注入適量的油最后再接通電源以免發(fā)生燒毀電熱管等事故
3.往鍋內(nèi)注入的油不可過多以鍋的2/3處以下為宜以防止油溢出、飛濺等
4.作業(yè)時要根據(jù)所炸食品不同按規(guī)定適當(dāng)調(diào)節(jié)油溫嚴(yán)禁超溫
5.工作結(jié)束后要先關(guān)閉電源待鍋內(nèi)油溫冷卻后再將鍋內(nèi)油清理干凈在清理電炸鍋時嚴(yán)禁用水沖涮
煲仔爐灶的性能特點:
1、設(shè)有進(jìn)口自動恒溫控制器,用來設(shè)定所需溫度,可根據(jù)不同用途隨意調(diào)節(jié)溫度;
2、扒板分全平、半平半坑、全坑三種,選擇性大,用途廣泛;
3、扒板采用鍍絡(luò)技術(shù),避免生銹的發(fā)生,即使長時間使用依然光亮如新;
4、配有自動斷氣斷電閥門,保證使用中的安全;
5、采用耐熱、隔熱保溫材料,雙層隔熱工藝設(shè)計;
