

江蘇百味佳科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑, 甜味劑, 增稠劑, 化妝品原料, 香精香料, 防腐劑, 酸味調(diào)節(jié)劑, 酶制劑, 食用色素
江蘇百味佳供應(yīng)食品級(jí)赤蘚糖醇食用甜味劑
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥30.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
専專尉尊尅尊将将将尋射
在線客服

江蘇百味佳科技有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
張經(jīng)理
聯(lián)系電話
専專尉尊尅尊将将将尋射
所在地區(qū)
江蘇省南京市
主營(yíng)產(chǎn)品
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑, 甜味劑, 增稠劑, 化妝品原料, 香精香料, 防腐劑, 酸味調(diào)節(jié)劑, 酶制劑, 食用色素
名稱:赤蘚糖醇
品名:赤蘚糖醇
用途:甜味劑、保濕劑、香味增強(qiáng)劑、組織改進(jìn)劑、成型助劑
性狀:白色結(jié)晶。
赤蘚糖醇微甜,相對(duì)甜度0.65。有清涼感。發(fā)熱量低,約為糖發(fā)熱量的十分之一。溶于水(37%,25℃),因溶解度較低(與蔗糖相比),易結(jié)晶,適于需蔗糖口感的食品,如巧克力和餐桌糖等。不被酶所降解,只能透過(guò)腎(易被小腸吸收)從血液中排至尿中排出,不參與糖代謝和血糖變化,故宜于糖尿病患者食用。在結(jié)腸中不致發(fā)酵,可避免腸胃不適。不齲齒。熔點(diǎn)126℃,沸點(diǎn)329~331℃。
赤蘚糖醇用途:低熱量甜味劑;高甜度甜味劑的稀釋劑。可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、軟飲料、糖果等。
赤蘚糖醇用量:用于飲料、糖果、糕點(diǎn),最大使用量3%。
。