魚(yú)糜斬拌機(jī)的操作 勁創(chuàng)機(jī)械 雞鴨魚(yú)肉斬拌機(jī)型號(hào)
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諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司

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經(jīng)營(yíng)模式

生產(chǎn)加工

所在地區(qū)

山東省濰坊市

主營(yíng)產(chǎn)品

其他休閑食品機(jī)械

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商品參數(shù)
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商品介紹
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加工定制
種類 其他
營(yíng)銷(xiāo) 新品
品牌 勁創(chuàng)機(jī)械
產(chǎn)品別名 斬拌機(jī)
是否跨境貨源
電壓 380V
售后服務(wù) 優(yōu)
功率 82KW
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
外形尺寸 2850×2640×2070mm
產(chǎn)品編號(hào) 13657559
商品介紹
諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司主營(yíng):肉制品加工設(shè)備,油炸設(shè)備,殺菌設(shè)備,蒸煮攪拌設(shè)備,清洗設(shè)備









高速斬拌機(jī)是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,把肉和輔料斬成肉餡或者是肉泥,還可以把這些物料放在一起攪拌均勻。高速斬拌機(jī)由于切刀的高速斬切,減少了產(chǎn)品的液汁分離率,保證了乳化效果,并且還增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度。

高速斬拌機(jī)的使用說(shuō)明:

適用范圍:肉類制品,蔬菜制品,水果制品,水產(chǎn)品等。

高速斬拌機(jī)按大小型號(hào)可分為:20型,40型,80型,125型,200型。

高速斬拌機(jī)整體表面光滑無(wú)死角,使污垢不積累,并且清洗更加快捷,徹底。





斬拌機(jī)的相關(guān)介紹:

     斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)制作工藝中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備,它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪主要原料精細(xì)的切碎,同時(shí)還將其他原料,如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物,根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速,相組合的六組刀具相配合,可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,可以保持餡料的天然色澤。歡迎大家來(lái)電咨詢





小型斬拌機(jī)可在真空狀態(tài)下對(duì)原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而很大限度的保留了原有色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。 通過(guò)斬切,提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。斬拌機(jī)外觀工藝經(jīng)特殊處理,美觀漂亮。整機(jī)設(shè)計(jì)巧妙,具有良好的動(dòng)平衡,噪音低,振動(dòng)小刀尖于鍋底下限間距可調(diào)至1.5mm.
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公司名稱 諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 王勁東 (QQ:1138863495)
電話 祺祴祻祺祹祶祺祷祶祻祶
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傳真 祹祴祷祻-祻祷祹祸祻祵祵
地址 山東省濰坊市