泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場主營：桃樹苗，梨樹苗，葡萄苗，櫻桃苗等
棗樹苗嫁接法技術要點

1、什么是嫁接，嫁接是指剪截植物體的一部分枝或葉，嫁接到另外一株植物體上，使二者成為一新的植株。被剪截植物上的枝或芽叫接穗，被嫁接的植物叫砧木。嫁接的優(yōu)點：嫁接后的植物生長發(fā)育和開花結果，能保持原品種性狀不變。嫁接苗比扦插苗、實生苗生長發(fā)育快。增強適應不良環(huán)境的能力強。植株的蟲能力強。

2、棗樹苗嫁接，目前棗樹規(guī)模化育苗主要的繁殖方法。砧木有酸棗、銅錢樹和本砧，其中以酸棗為常用。酸棗苗的培育通常用實生繁殖的方法。種仁在播種前用溫水（55－60℃）浸種4－5h，溝播或穴播，每666.7m2播種量為1.5－2.0kg，播種深度1—2cm，播后覆蓋地膜。棗樹嫁接一般從棗樹萌芽前2－3周開始，一直延續(xù)到5月中旬。苗圃地常采用的嫁接方法是改良劈接法，與劈接法不同的是剪砧時剪面與苗莖呈一定角度，為一斜面，切砧時，剪鋒從斜面高的一側斜切一刀，這樣有利于砧穗愈合和提高嫁接效率。

棗樹的園林價值

棗樹枝梗勁拔，翠葉垂蔭，朱實累累。宜在庭園、路旁散植或成片栽植，亦是結合生產(chǎn)的好樹種。其老根古干可作樹樁盆景。棗林有防風，固沙、降低風速、調節(jié)氣溫、防止和減輕干熱風危害的作用，對間作物生長影響頗大。

棗樹作為防風林的文字記載，早出現(xiàn)于《神異經(jīng)》中：“北方荒中有棗林，高五十丈，敷張枝條，數(shù)里余，疾風不能偃、雷電不能催。”描寫了棗樹林帶的規(guī)模和作用。據(jù)河南新鄭棗樹科學研究觀測，農棗間作降低風速20-62%，氣溫降低1.2℃-5.8℃，提高在所溫度0.5%-11.3%，土壤含水率提高4.5%-5.1%，蒸發(fā)減少8%-44.7%，棗樹不僅能在瘠薄土壤中生長，而且耐鹽堿（含鹽堿<0.3%）。

棗樹的分類（二）

梨棗

果實特大，長圓形，平均單果重25克，50克，大小不勻，果皮薄，紅色，果肉厚，肉質松脆，較粗，味甜，汁較多。鮮棗含可溶性固形物27.9%，可食率97.3%。果實生長期110天左右，幼樹豐產(chǎn)性強。成熟期不整齊，遇雨易裂果，且采前落果嚴重，缺水時未紅先蔫。 

晉棗

樹勢高，高大直立，枝粗硬，產(chǎn)量高，果實圓筒形或長卵形，果頂一端略細，平均單果重34克，可達60-70克。果個均勻，果皮薄，紅棕色，有光澤。鮮棗肉質脆嫩，致密多汁，味甘美，含糖28%，含酸0.21%，品質上等，干制等35%，9月下旬成熟。