油 酸 鈉

中文名稱：油酸鈉 英文名稱：SODIUM OLEATE

別    名：(Z)-9-十八烯酸鈉鹽，9-十八烯酸鈉 CAS NO：143-19-1

分子式：C₁₈H₃₃NaO_{2 分子量：304.44}

產(chǎn)品性狀:

本品為淺黃色至棕黃色粉末，屬于陰離子表面活性劑，是由憎水基和親水基兩部分構(gòu)成的化合物，有優(yōu)良的乳化力，滲透力和去污力，在熱水中有良好溶解性，可在水中溶解，呈堿性。溶于乙醇呈堿性。不溶于苯。

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