山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營：風(fēng)幕柜,鮮肉柜

冷藏變冷凍

實(shí)在是當(dāng)天沒有賣完的鮮肉，就不要再把它放進(jìn)保鮮柜中了，就要把剩下的鮮肉放進(jìn)冷凍柜或冷庫中，冷凍柜可以達(dá)到-20度以下，在這個比較低的溫度下，鮮肉變成凍肉可以保持一個月左右，當(dāng)然雖說可以保存一個月，肉類中會有細(xì)菌。長時間的在冷凍柜中不會殺菌，僅僅就是抑制細(xì)菌繁殖，時間久了細(xì)菌適應(yīng)了冷柜的溫度，也會產(chǎn)生繁殖，在食用時，會影響人體健康。

鮮肉展示柜產(chǎn)品主要上還是在需要廠家積極的來調(diào)整產(chǎn)品的發(fā)展戰(zhàn)略，從而來適應(yīng)產(chǎn)品在消費(fèi)的市場上有了完善的準(zhǔn)備的結(jié)構(gòu)變化和需求，鮮肉展示柜產(chǎn)品是要重新的進(jìn)入到產(chǎn)品的生產(chǎn)布局上來，這也是在將鮮肉展示柜產(chǎn)品來加大技術(shù)上的一些改造和技術(shù)上的創(chuàng)新投入。鮮肉展示柜產(chǎn)品在適當(dāng)?shù)臅r候是要能找到產(chǎn)品在市場上的定位的這也是在尋找到新的商機(jī)的一個準(zhǔn)備的活動，在鮮肉展示柜產(chǎn)品新的環(huán)境之下，將鮮肉展示柜產(chǎn)品發(fā)揮到新的地步上來才是現(xiàn)在鮮肉展示柜產(chǎn)品需要做的。

鮮肉柜里放的食物之間一定要保持一定的距離，不要放的很擠，盡量不要靠近鮮肉柜的內(nèi)膽后壁，如果放在鮮肉柜的食物的水分比較大的，一定要用保鮮袋裝好，不然水分在鮮肉柜中會增加冰霜的的厚度，這樣就會增加除霜的次數(shù)。保鮮設(shè)備行業(yè)的整體技術(shù)水平與國外企業(yè)相比還存在一定差距，特別是關(guān)鍵的鮮肉柜產(chǎn)品生產(chǎn)的原材料配方及工藝技術(shù)方面，導(dǎo)致具有大容量的鮮肉柜產(chǎn)品國應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足中端市場用戶的需要。隨著一些低端的鮮肉柜廠家出現(xiàn)，對于中鮮肉柜廠家而言無疑是一種挑戰(zhàn)和壓力。