炸雞鎖骨特色小吃，每一個人都喜歡吃，很香，很鮮嫩，都想開個炸雞鎖骨店鋪，不會做，不會成本控制，不會請人操作，本套課程適合對炸雞鎖骨感興趣，有想開炸雞鎖骨店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)。常州武進(jìn)炸雞鎖骨技術(shù)培訓(xùn)，找食為先小吃實(shí)訓(xùn)，教技術(shù)配方，學(xué)會為止。學(xué)做炸雞鎖骨到食為先小吃實(shí)訓(xùn)，江蘇常州，徐州，南京、南通，昆山，無錫，蘇州，常州都有培訓(xùn)點(diǎn)的。

雞叉骨也稱雞鎖骨，日益受到人們的親睞。雖然雞叉骨上沒有太多的肉，但正是這一點(diǎn)，誕生一道特色美食--炸雞叉骨。其質(zhì)地酥脆可口，而且骨肉相連，獨(dú)特的方法再加上所富含的營養(yǎng)，使得炸雞叉骨成為大眾消費(fèi)者備受喜歡的特色美食之一。

炸雞鎖骨是全新的技術(shù)改良，以獨(dú)特的風(fēng)味、口感、香味贏得了大眾的歡迎?？系嘛L(fēng)味油炸雞鎖骨由多種配料腌制而成，口感香脆可口、肉質(zhì)鮮嫩，每吃一口都有肉汁流出來，

雞鎖骨俗稱雞叉骨在雞脖子和雞胸相接的位置，經(jīng)過改刀，腌制，油炸過后色澤金黃，外酥里嫩，可口，適合大眾人群，現(xiàn)場制作時濃香四溢，

常州武進(jìn)炸雞鎖骨技術(shù)培訓(xùn)，找食為先小吃實(shí)訓(xùn)，技術(shù)配方不保留。本項(xiàng)目適合打工一族、畢業(yè)學(xué)生，待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群。不論你有經(jīng)驗(yàn)還是0基礎(chǔ)，食為先將手把手教會你正宗的炸雞鎖骨技術(shù)，不管是學(xué)來創(chuàng)業(yè)還是給家人吃，都是不錯的選擇！食為先炸雞鎖骨培訓(xùn)內(nèi)容：

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.授課老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。