果桑的栽培技術(shù)（三）

抹芽摘心

兩年生以上投產(chǎn)樹，抹芽時(shí)間一般在3月下旬，抹除主干上萌發(fā)的不定芽、結(jié)果母枝基部的弱小芽。當(dāng)枝條頂部有6片新葉左右時(shí)摘心，摘心時(shí)間在4月下旬或5月上旬，此時(shí)有利于營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)入生殖（果實(shí)）生長，增強(qiáng)陽光照射，提高果實(shí)品質(zhì)。

及時(shí)采收

一般桑椹于5月上旬成熟，當(dāng)桑椹剛剛由紅變黑(白色品種果梗由青綠變黃白)，且晶瑩明亮?xí)r表明桑椹已成熟，應(yīng)及時(shí)于清晨采收，注意輕拿輕放，不要碰破表皮，先用小塑料盒包裝，再裝入紙箱，一般每箱重10-15公斤，即可運(yùn)往市場銷售。

果桑的病蟲防治（二）

（1）、6月下旬至7月中旬對枝干半木質(zhì)化和木質(zhì)化的部位進(jìn)行涂白，預(yù)防桑天牛；如發(fā)現(xiàn)桑天牛危害枝干，幼蟲可采用蛀孔注藥或藥簽塞入，發(fā)現(xiàn)成蟲可人工。

（2）、7、8、9月份高溫多雨期，每隔10-15天（應(yīng)勤觀察，間隔天數(shù)和噴藥次數(shù)根據(jù)具體情況靈活掌握，不必完全照搬），噴一次40%氧化1200倍加70%托布津1000倍液，或2000倍加75%百菌清800倍液，或2000倍加75%百菌清800倍液，兩種組合交替使用，以防治桑毛蟲、褐斑病等病蟲害。

果桑早期豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)

在生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出新栽果桑園“三次摘心法”，成功達(dá)到當(dāng)年栽樹當(dāng)年掛果，第2年畝產(chǎn)500~800公斤桑果的早期豐產(chǎn)栽培目標(biāo)，第3年以后穩(wěn)定在畝產(chǎn)1500-2500公斤以上。

早期速成豐產(chǎn)果桑園一般每667平方米（1畝）栽果桑苗333～555株，株距為0.8～1米，行距為1.5～2米，品種以高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的大10、紅果2號、8632、臺灣長果桑、臺灣四季果桑等為主。

采用三次摘心法，抑制頂端優(yōu)勢，促使桑苗的腋芽生長，增加側(cè)枝數(shù)量，擴(kuò)大樹冠面積，以利花芽分化，使果桑園建立當(dāng)年即可形成足夠的結(jié)果母枝，這是果桑早期豐產(chǎn)栽培的關(guān)鍵技術(shù)。