
四川康百瑞食品級(jí)豬皮膠原蛋白供應(yīng)廠家
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¥75.00
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四川康百瑞生物科技有限公司
店齡6年
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周亞林
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)商,貿(mào)易商,代理商,
所在地區(qū)
四川省成都市
食品級(jí)豬皮膠原蛋白供應(yīng)廠家 豬皮膠原蛋白規(guī)格齊全 豬皮膠原蛋白批發(fā)價(jià)格
【簡(jiǎn)介】
品名:豬皮膠原蛋白
中文別名:膠原蛋白
英文名稱:Pigskin collagen
CAS:9064-67-9
分子式:C13H24N4O4
EINECS:232-697-4
【性狀】
豬皮膠原蛋白為淡黃色至白色粉末狀,無結(jié)塊,無雜質(zhì),具有膠原蛋白特有的氣味。
【作用】
1、豬皮可以補(bǔ)充體內(nèi)單不飽和脂肪酸和脂肪酸,我國(guó)人民體內(nèi) 缺少的*的脂肪酸就是單不飽和脂肪酸和脂肪酸,所以多吃有很好的補(bǔ)益作用。紅燒肉就是帶皮的,好多人說吃了有美容的作用,正確的;
2、豬皮富含維生素A,可以改善夜盲癥、緩解視力疲勞。
【用途】
豬皮膠原蛋白應(yīng)用于食品中
1、食品包裝:膠原蛋白可作為各類香腸制品的腸衣,具有口感好、透明度好,制作工藝簡(jiǎn)單等特點(diǎn),很受用戶歡迎er
2、肉制品添加劑:將膠原蛋白添加到肉制品中,不僅能改善產(chǎn)品品質(zhì)(如口感、多汁),而且能提高產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量,并且無不良?xì)馕丁?/p>
3、面包和糕點(diǎn):在面包和糕點(diǎn)中添加膠原蛋白,可以強(qiáng)化面包和糕點(diǎn)的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng),改善食品的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)及產(chǎn)品質(zhì)量。
