當(dāng)下涼菜菜肴是現(xiàn)代宴席中不可缺少的一類(lèi)菜品，制作快捷，很多酒店餐館還有家庭都會(huì)出現(xiàn)。其實(shí)正宗的紅油涼拌菜選料精細(xì)、口味干香脆嫩、爽口不膩、色澤艷麗、造型整齊美觀、擺盤(pán)和諧悅目。溫州雙嶼學(xué)涼拌菜技術(shù)培訓(xùn)，找食為先小吃實(shí)訓(xùn)，教技術(shù)配方，學(xué)會(huì)為止。食為先連鎖小吃實(shí)訓(xùn)，浙江臺(tái)州、嘉興、金華、寧波、溫州鹿城、溫州甌海，杭州，義烏，紹興都有培訓(xùn)點(diǎn)的

四川紅油涼拌菜投資小 的產(chǎn)業(yè) 不論男女 不受學(xué)歷和文化高低的限制 只要掌握技術(shù)要領(lǐng)和科學(xué)配方及合理化經(jīng)營(yíng) 就能成功做老板 ！涼拌菜經(jīng)營(yíng)靈活，可攤可店，投資低、回報(bào)快。同時(shí)技術(shù)易掌握，經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單，賣(mài)涼拌菜時(shí)不需要要爐灶、方便、快捷，適合于初創(chuàng)業(yè)者小本經(jīng)營(yíng)。

涼拌菜做法簡(jiǎn)單，品種多樣，既可以當(dāng)零食吃，也適合在餐桌上當(dāng)做菜品。而經(jīng)營(yíng)涼拌菜也很靈活多樣，既可以開(kāi)個(gè)小店，也可以推個(gè)小吃車(chē)四處流動(dòng)銷(xiāo)售，適合小本創(chuàng)業(yè)者選擇。

涼拌菜，是將初步加工和焯水處理后的原料，經(jīng)過(guò)添加紅油、醬油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。涼拌菜的利潤(rùn)高的,我們都知道,涼拌菜制作比較簡(jiǎn)單,將食材簡(jiǎn)單的進(jìn)行處理之后直接拌制而成.溫州雙嶼學(xué)涼拌菜技術(shù)培訓(xùn)，食為先小吃實(shí)訓(xùn)，教技術(shù)配方，學(xué)會(huì)為止。食為先涼拌菜培訓(xùn)內(nèi)容：

1：學(xué)習(xí)涼拌菜紅油制作方法

2：學(xué)習(xí)涼拌菜拌醬制作方法

3：學(xué)習(xí)如何處理涼拌菜菜品

4：學(xué)習(xí)涼拌菜各種菜品拌制方法

5：學(xué)習(xí)原材料和設(shè)備購(gòu)買(mǎi)渠道