諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司主營：肉制品加工設(shè)備，油炸設(shè)備，殺菌設(shè)備，蒸煮攪拌設(shè)備，清洗設(shè)備


如何防止自動油炸機(jī)的火災(zāi)，對于自動油炸機(jī)的使用及相關(guān)的事情我們需要做好，下面是我們的編輯為您收集整理的，讓我們來了解一下吧。全自動油炸機(jī)全自動系列的油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，特點是可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。自動油炸機(jī)的主要特點是：油渣熱含量高，散熱率低，極易引起自燃。大多數(shù)的油炸火災(zāi)都是由此引起的。電加熱管：操作者油炸后立即上升加熱管，進(jìn)行清洗，此時加熱管的溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過點火點，一滴油、一張紙屑就會立即起火，間接點燃油箱。煙囪：煙囪里的煙漬很長一段時間不被清理了。過高的溫度會導(dǎo)致油渣自燃，引起火災(zāi)。由此可見，只要加員的正確操作和管理，加強油炸機(jī)的衛(wèi)生處理，就能有效地降低火災(zāi)發(fā)生的概率。

油炸機(jī)內(nèi)部的基本結(jié)構(gòu)是怎樣的，基本結(jié)構(gòu)其實是一個產(chǎn)品的應(yīng)該了解的事情，只有了解了基本的結(jié)構(gòu)才能更好的使用產(chǎn)品，我們對于油炸機(jī)是比較熟悉的，那么我們應(yīng)該了解一下具體的情況，只有維護(hù)好產(chǎn)品才能保證產(chǎn)品的使用壽命，因此我們應(yīng)該了解一下油炸機(jī)內(nèi)部的基本結(jié)構(gòu)。

基本結(jié)構(gòu)：油溫自動控制系統(tǒng)、自動提升系統(tǒng)。

加熱系統(tǒng)：電加熱管、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣、電磁感?yīng)加熱、紅外線加熱。

網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)：變頻調(diào)速，可定量輸送 定時輸送。

自動過濾系統(tǒng)：動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。

油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，油炸機(jī)有油溫自動控制系統(tǒng)、自動提升系統(tǒng)。廣泛的應(yīng)用到食品行業(yè)中，對油炸機(jī)蓋內(nèi)清潔以及保溫作用的相關(guān)知識，下面小編為大家介紹下。

油炸機(jī)鍋蓋為保持蓋內(nèi)清潔和保溫而成，加蓋時應(yīng)注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。附有專用的炸籃，供炸制較小的食品，籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中，當(dāng)炸制大件食品時，可直接入在油炸機(jī)內(nèi)進(jìn)行炸制。需清倒油炸機(jī)鍋內(nèi)油時，應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行，把炸籃及護(hù)板取出，切斷油炸機(jī)電源，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方，使可提出油鍋進(jìn)行清理。