坑壞血酸鈣 抗氧化劑 VC鈣 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 廠家低價(jià)批發(fā)
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坑壞血酸鈣-抗氧化劑-VC鈣-營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

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商品介紹
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是否進(jìn)口 否
型號(hào) 食品級(jí)
含量 99％
有效物質(zhì)含量 99％
包裝規(guī)格 25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
主要用途 抗氧化劑
CAS 有
產(chǎn)品名稱 坑壞血酸鈣 抗氧化劑 VC鈣 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 廠家低價(jià)批發(fā)
商品介紹
基本信息
是否進(jìn)口：否
型號(hào)：食品級(jí)
含量：99％
有效物質(zhì)含量：99％
包裝規(guī)格：25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)標(biāo)
主要用途：抗氧化劑
CAS：有

 

維生素C/抗壞血酸

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】 

中文名：維生素C（又名抗壞血酸）

英文名：Vitamin C（ L-Ascorbic acid）

規(guī)格：≥99%

分子式：C6H8O6

分子量：176.14

本品在水中易溶，在乙醇中略溶，在氯仿或乙醚中不溶。本品5%（W/V）水溶液pH 2.1～2.6，本品10%（W/V）水溶液的比旋度為+20.5～+21.5。營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑?？寡趸瘎?；護(hù)色劑。能*。營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑?？寡趸瘎?；護(hù)色劑。?？捎糜谄【?、發(fā)酵面制品、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料、乳粉糖果、果凍水果罐頭、肉湯、兒童谷制品、肉制品、焙烤制品。

 【產(chǎn)品性狀】 本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，熔點(diǎn)190℃～192℃；無(wú)臭，味酸；久置色漸微黃。

 【產(chǎn)品用途】維生素C的用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；抗氧化劑；護(hù)色劑。

 

1、 食品、水果、飲料的保鮮，主要可使令人不愉快的氣味延緩產(chǎn)生。
2、 抑制添加亞硝酸的肉類制品中亞硝銨的形成。
3、 改善面團(tuán)質(zhì)量，使焙烤食物的膨脹度大。
4、 補(bǔ)充在飲料、水果和蔬菜的加工中損失的維生素c。
5、 作為營(yíng)養(yǎng)成分的添加劑。
6、 飼料添加劑。

 

 

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