棗樹的嫁接、斷根和根插

嫁接

嫁接方法主要有木質(zhì)芽接和枝接（枝接多采用皮下接）。其嫁接技術(shù)要點(diǎn)，歸納起來為六字要領(lǐng)：“鮮”，接穗保持新鮮，無失水。“平”，接穗削面要平?！皽?zhǔn)”，接穗和砧木形成層要準(zhǔn)?！熬o”、接好后要纏嚴(yán)綁緊?！翱臁辈僮魉俣纫臁！皾瘛?、嫁接后要埋土或套塑料袋保持濕度。同時(shí)在嫁接前5-7天，對砧木苗圃進(jìn)行，使易于離皮。

斷根

選擇優(yōu)良品種的自根植株，發(fā)芽前在樹冠外圍挖寬30-40厘米以下、深50厘米左右的溝，切斷直徑2厘米以下的根，在斷根溝內(nèi)施有機(jī)肥料，隨即回填。生長季節(jié)可發(fā)出根蘗苗，第二年春季挖出根蘗苗，采用ABT生根粉或其它處理，歸圃栽植，培育壯苗。 

根插

在秋末結(jié)合秋耕從健壯棗樹上采根，剪成長20-30厘米，直徑1-4厘米的根穗，在地窯內(nèi)藏沙。第二年春季開溝育苗，根穗以傾斜45角插入溝內(nèi)，上露地面2厘米，插后隨即澆水。根穗采用生根處理，塑料薄膜覆蓋，其效果更好。

棗樹的修剪（一）

定植后要進(jìn)行定干。

定干高度：成片棗園1米左右，棗糧間作1.5米左右。修剪一般在冬春兩季進(jìn)行，前三年掌握以輕剪為主，促控結(jié)合，多留枝，使其盡快形成樹冠。同時(shí)，積極培養(yǎng)豐產(chǎn)樹形。主要有主干疏散分層形、多主枝自然圓頭形和開心形。結(jié)果樹修剪時(shí)要控制徒長枝，保留正常枝，剪除病枯枝。

以短截為主，除去病枝、枯枝、重疊枝、直立枝，控制徒長枝，更新衰老枝。夏季修剪采取摘心、疏枝、除萌蘗、調(diào)整枝位等方法，調(diào)節(jié)營養(yǎng)分配，達(dá)到冠內(nèi)通風(fēng)透光。

修剪在棗樹栽培中是一項(xiàng)重要技術(shù)措施。過去不修剪，定干后除剪除枯枝外，不再修剪，任其自然生長，自然更新，因此造成枝條紊亂，層次不清，樹勢衰老，結(jié)果部位外移，開花多，座果少，產(chǎn)量低而不穩(wěn)，經(jīng)濟(jì)效益低下。

隨著棗樹生產(chǎn)的發(fā)展，有關(guān)科研單位在加強(qiáng)對棗樹土、肥、水管理的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了棗樹修剪試驗(yàn)，初步摸索出一套修剪方法，以達(dá)到平衡枝勢，打開光路，調(diào)整結(jié)果、生長的關(guān)系，以而使其高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，結(jié)果壽命長。

棗樹結(jié)果樹的修剪（三）

更新結(jié)果枝組

棗樹結(jié)果枝組壽命雖長，但也要經(jīng)過幼齡、壯齡和衰老階段。據(jù)觀察棗股的結(jié)實(shí)力，以3-7年為強(qiáng)，幼年和老年棗股較差。為使全樹保持較多的結(jié)果能力強(qiáng)的棗股，要不斷地對枝組合理更新。更新常用的手法有控制、短截、回縮、培養(yǎng)。

在結(jié)果枝組已達(dá)到所需長度之后，對先端和二次枝中上部棗股所萌發(fā)的新棗頭，要及早以基部疏除，以減少養(yǎng)分消耗，維持中下部的結(jié)果能力。對二次枝基部萌發(fā)的棗頭，可根據(jù)具體情況，加以疏除或利用。

進(jìn)入衰老期的枝組，在中下部適宜位置，短截二次枝，促其萌發(fā)棗頭，若在枝組中下部由潛伏芽或由二次枝下部的棗股抽生出健壯棗頭時(shí)，則可培養(yǎng)1-2年，然后疏掉舊枝的梢部，以新?lián)Q舊代替原枝組。

因樹勢衰弱，自然發(fā)枝力小或樹冠比較郁閉的植株，除加強(qiáng)肥后管理外，可將衰老枝組先端回縮、重截、減少生長點(diǎn)，集中營養(yǎng)，刺激后部或附近骨干枝上的隱芽萌發(fā)促生新棗頭，培養(yǎng)新枝組，占領(lǐng)空間繼續(xù)結(jié)果。

衰老枝組附近萌生出健壯棗頭時(shí)，可進(jìn)行摘心培養(yǎng)成新枝組，若新生棗頭方向不適宜，可結(jié)合夏季修剪，選擇頂端二次枝的方向進(jìn)行繡導(dǎo)，或采用拉、別等方法調(diào)整枝位。