麥芽糊精食品級糊精 壓片糖果輔料
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麥芽糊精食品級糊精-壓片糖果輔料

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商品介紹
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品牌 西王
純度 99%
CAS編號 9050-36-6
EINECS編號 232-940-4
別名 水溶性糊精或酶法糊精
分子式 C6H12O6
型號 食品級
主要有效成分 麥芽糊精
產(chǎn)品英文名稱 Maltodextrin
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 增稠劑
商品介紹
基本信息
品牌:西王
純度:99%
CAS編號:9050-36-6
EINECS編號:232-940-4
別名:水溶性糊精或酶法糊精
分子式:C6H12O6
型號:食品級
主要有效成分:麥芽糊精
產(chǎn)品英文名稱:Maltodextrin
有效物質(zhì)含量:99%
主要用途:增稠劑


麥芽糊精為白色或微帶淺黃色影的無定形粉末,具有麥芽糊精固有的特殊氣味,無異味,無臭,無異味。


(1)麥芽糊精添加于奶粉等乳制品中,可使產(chǎn)品體積膨脹,不易結塊,延長產(chǎn)品貨架期。麥芽糊精在蔗糖奶粉、*奶粉等中的用量5%~20%。



(2)用在豆奶粉、速溶麥片和麥乳精等休閑食品,避免沉淀分層現(xiàn)象,能吸收豆腥味或奶膻味,延長保持期,參考用量10%~25%。



(3)在固體飲料,如奶茶、果晶、速溶茶和固體茶中使用,能保持原產(chǎn)品的香味,參考用量10%~30%。



(4)用于果汁飲料,椰奶汁、花生杏仁露和各種乳酸飲品中,參考用量5%~15%。



(5)用于冰淇淋、雪糕或冰棒等冷凍食品里,冰粒膨脹細膩,甜味溫和,用量10%~25%。



(6)使用于糖果時用量10%~30%。



(7)用于餅干或其它方便食品,用量5%~10%。



(8)在火腿和香腸等肉制品中添加麥芽糊精,用量5%~10%。



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公司名稱 深圳零零一生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 羅玉生 (QQ:2437838193)
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手機 잵잯잲잲잱잰잲재재잱잱
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地址 廣東省深圳市