開封市麗星機械設備有限公司主營：酸辣粉設備,粉條加工設備,粉絲生產(chǎn)線,粉絲機,粉皮機

麗星粉絲機的維護保養(yǎng)工作：

使用粉絲機的客戶注意了，有的客戶就要問了，萬一生產(chǎn)中出現(xiàn)故障怎么辦呢？所以小編今天就是為大家解決困惑的，介紹麗星粉絲機的維護保養(yǎng)工作。

1、定期進行維護與保養(yǎng)，注意安全生產(chǎn)，嚴格按照操作規(guī)程，確保設備的正常運轉(zhuǎn)和生產(chǎn)的連續(xù)性。

2、各傳動部位每8小時加注潤滑油一次，軸承部分每三個月清洗后更換一次潤滑脂。

3、定期檢查壓縮機，保持冷凍系統(tǒng)正常工作。

4、經(jīng)常檢查熱電偶插孔，確保熱電偶插牢插實，防止松動或插不到位現(xiàn)象，以免影響溫度準確值而誤導正常生產(chǎn)。

5、經(jīng)常檢查橫豎切刀刀刃磨損狀況或間隙，以免過早損壞影響正常運行。

6、經(jīng)常清潔大滾桶及輸送鋼帶、網(wǎng)帶，確保清潔衛(wèi)生。

7、停機后保持設備 外觀干凈及生產(chǎn)環(huán)境的清潔。

做到以上七點您遇到的一般粉絲機故障基本都能解決了，如果日常做好粉絲機，粉絲粉條機等設備的保養(yǎng)工作，那么就不會出現(xiàn)這些故障問題了，不要懶，不要怕麻煩堅持做好保養(yǎng)，將會給您省去一筆不小的支出。

整套紅薯粉加工設備

整套紅薯粉加工設備從紅薯-淀粉—粉條的過程，需要兩套性質(zhì)不同的設備組合來完成。

首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序，根據(jù)機械化程度的高低，可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝，具體的過程為

A沉淀池工藝的制作流程：  清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬

B旋流器工藝流程：鮮薯（輸送機）→清洗（清洗轉(zhuǎn)籠）→粉碎（錘片式粉碎機）→漿渣分離（壓力曲篩或離心篩、臥篩）→除砂（除砂器）→蛋白分離（分離機、旋流器）→脫水（離心機或真空過濾機）→烘干，整個從鮮紅薯入機到干淀粉入機僅僅需要幾十分鐘。

機械化的程度是影響設備價格的主要因素。淀粉品質(zhì)要求、產(chǎn)量、材質(zhì)均對設備價格有影響。其次是從淀粉入機—干粉條出機的工序。麗星小編為您簡單敘述下漏瓢式的粉條生產(chǎn)工藝：淀粉→打糊→和面→抽氣泡（推粉）→漏瓢成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→剪斷上桿→冷卻→冷凍→解凍→干燥→包裝。

這種工藝設備投入成本低，需要注意

1、用工人數(shù)量多  

2、成品氣泡多  

3、煮熟不徹底 

4、沸水需要的熱源 

5、冷卻環(huán)節(jié)需要工人手一直泡在水中

6、冷凍環(huán)節(jié)需要另外建冷庫或者只能靠自然天氣

7、開粉解凍需要大量的水沖，有污水不好過環(huán)評

8、晾曬需要空曠場地大，日照和風沙影響，干燥是否徹底和是否有二次污染。

傳統(tǒng)漏瓢式粉條生產(chǎn)工藝弊端

漏瓢式的粉條生產(chǎn)工藝：淀粉→打糊→和面→抽氣泡（推粉）→漏瓢成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→剪斷上桿→冷卻→冷凍→解凍→干燥→包裝。這種工藝設備雖然投入成本低，但是使用這種工藝設備需要注意：

1、用工人數(shù)量多 ，人工成本較大 ；

2、成品氣泡多 ，成品質(zhì)量不好 ；

3、煮熟不徹底 ，不易入味 ；  

5、冷卻環(huán)節(jié)需要工人手一直泡在水中，不衛(wèi)生；

6、冷凍環(huán)節(jié)需要另外建冷庫或者只能靠自然天氣，受氣候影響較大 ；

7、開粉解凍需要大量的水沖，有開粉廢水排放環(huán)評不好過；

8、晾曬需要空曠場地大，日照和風沙影響，干燥是否徹底和是否有二次污染；