泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場
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1、什么是嫁接,嫁接是指剪截植物體的一部分枝或葉,嫁接到另外一株植物體上,使二者成為一新的植株。被剪截植物上的枝或芽叫接穗,被嫁接的植物叫砧木。嫁接的優(yōu)點:嫁接后的植物生長發(fā)育和開花結果,能保持原品種性狀不變。嫁接苗比扦插苗、實生苗生長發(fā)育快。增強適應不良環(huán)境的能力強。植株的蟲能力強。
2、棗樹苗嫁接,目前棗樹規(guī)模化育苗主要的繁殖方法。砧木有酸棗、銅錢樹和本砧,其中以酸棗為常用。酸棗苗的培育通常用實生繁殖的方法。種仁在播種前用溫水(55-60℃)浸種4-5h,溝播或穴播,每666.7m2播種量為1.5-2.0kg,播種深度1—2cm,播后覆蓋地膜。棗樹嫁接一般從棗樹萌芽前2-3周開始,一直延續(xù)到5月中旬。苗圃地常采用的嫁接方法是改良劈接法,與劈接法不同的是剪砧時剪面與苗莖呈一定角度,為一斜面,切砧時,剪鋒從斜面高的一側斜切一刀,這樣有利于砧穗愈合和提高嫁接效率。
棗樹的形態(tài)特征(一)
花黃綠色,5基數,具短總花梗,單生或2-8個密集成腋生聚傘花序;花梗長2-3毫米;萼片卵狀三角形;花瓣倒卵圓形,基部有爪,與雄蕊等長;花盤厚,肉質,圓形,5裂;子房下部藏于花盤內,與花盤合生,2室,每室有1胚珠,花柱2半裂。
核果矩圓形或長卵圓形,長2-3.5厘米,直徑1.5-2厘米,成熟時紅色,后變紅紫色,中果皮肉質,厚,味甜,核頂端銳尖,基部銳尖或鈍,2室,具1或2種子,果梗長2-5毫米;種子扁橢圓形,長約1厘米,寬8毫米。
花期5-7月,果期8-9月。
棗樹的修剪(二)
棗頭是形成棗樹骨架和結果基枝的基礎,多由主芽萌發(fā)形成,具有旺盛的延生能力,生長停止后,頂部形成頂芽,翌年萌發(fā),繼續(xù)延長生長,或一年中萌發(fā)生長兩次。加粗能力很強。棗樹的主要依賴于棗頭,利用棗頭擴大結果面積,增加新棗股,對棗樹的增產和更新提供條件。
棗頭二次枝(結果基枝)一般長5-10節(jié),每節(jié)上又有主副芽。主芽當年不萌發(fā),翌年形成棗股。所以說二次枝是著生棗股的基礎,而副芽當年萌發(fā)抽生棗吊,這類棗吊一般雖能開花,但結果少,果實小,品質差。常以摘心提高座果率,促進果實發(fā)育。
在棗頭二次枝基部側生的主芽,一般當年不萌發(fā),呈休眠狀態(tài)存在,或于來年形成棗股,繼續(xù)發(fā)出棗吊結果。但在一定條件下,如遇刺激(如機械損傷或水肥充足)這種棗股也可萌發(fā)棗頭。但樹體衰弱或營養(yǎng)較差的條件下,也可由棗頭轉化為棗股。這種枝芽互相轉化,就是棗樹修剪的主要依據。