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一、【甜蜜素簡介】
別名:甜蜜素、環(huán)己基氨基磺酸鈉
英文名稱:Sodium N-cyclohexylsulfamate
CAS號:有
分子式:C6H11NHSO3Na
二、【甜蜜素甜蜜素性狀】
甜蜜素為白色針狀、片狀結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末。甜蜜素?zé)o臭。味甜,其稀溶液的甜度約為蔗糖的30倍。
三、【甜蜜素用途】
根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760)的規(guī)定,“甜蜜素”可以作為甜味劑,其使用范圍為:醬菜、調(diào)味醬汁、配置酒、糕點(diǎn)、餅干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、飲料等,其使用量為0.65g/kg;蜜餞,使用量為1.0g/kg;陳皮、話梅、話李、楊梅干等,使用量8.0g/kg。
四、【甜蜜素包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
一、【甜蜜素簡介】
別名:甜蜜素、環(huán)己基氨基磺酸鈉
英文名稱:Sodium N-cyclohexylsulfamateCAS號:有
分子式:C6H11NHSO3Na
二、【甜蜜素甜蜜素性狀】
甜蜜素為白色針狀、片狀結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末。甜蜜素?zé)o臭。味甜,其稀溶液的甜度約為蔗糖的30倍。三、【甜蜜素用途】
根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760)的規(guī)定,“甜蜜素”可以作為甜味劑,其使用范圍為:醬菜、調(diào)味醬汁、配置酒、糕點(diǎn)、餅干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、飲料等,其使用量為0.65g/kg;蜜餞,使用量為1.0g/kg;陳皮、話梅、話李、楊梅干等,使用量8.0g/kg。
四、【甜蜜素包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。